《表3 纳米成分的物理性质》
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《纳米金属/金属氧化物-聚烯烃食品包装膜中纳米成分迁移的扩散系数估算》
由表3可得,不同纳米成分的物理性质对其扩散系数的影响不同。当温度相同时,Cu/LDPE-0.05%中纳米铜的扩散系数大于Ag/LDPE-0.05%中纳米银的扩散系数。这是因为相对于纳米铜,纳米银的摩尔体积较大,因此迁移阻力较大。
图表编号 | XD00111465300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.15 |
作者 | 张策、胡长鹰、石玉杰、姜紫薇 |
绘制单位 | 暨南大学包装工程研究所产品包装与物流广东普通高校重点实验室、暨南大学包装工程研究所产品包装与物流广东普通高校重点实验室、暨南大学理工学院食品科学与工程系、暨南大学理工学院食品科学与工程系、暨南大学理工学院食品科学与工程系 |
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