《表8 生产1 L酒精所需耗材》
在最优试验条件下,实验室生产1 L酒精所消耗各种酶、NaOH等试验材料的总费用为27.4元(见表8)。对比市场中1 L酒精(食品级)25~30元的售价,表明该试验方法具有一定的经济价值。后续对醋糟同步糖化生产酒精工艺中的其他环节进一步优化,例如优化试验菌种、复合酶的种类等,使其具备工业化生产酒精的可行性。
图表编号 | XD00111422800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.25 |
作者 | 刘琨毅、陆兵、王琪、张强、李秀萍 |
绘制单位 | 宜宾职业技术学院五粮液技术学院、云南农业大学食品科学技术学院、宜宾职业技术学院五粮液技术学院、宜宾职业技术学院五粮液技术学院、宜宾市思坡醋业有限责任公司、宜宾职业技术学院五粮液技术学院 |
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