《表3 七种非食用色素加标回收率及精密度》

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《氧化铝柱-高压液相色谱法测定重庆火锅底料中7种非食用色素及暴露评估》

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注:ND表示低于检出限（LOD值）。

采用添加回收的方法，在不含分析物本底的火锅底料基质中测定回收率，按表3中添加高、中、低水平做7次平行样品，测定精密度，结果见表3。结果表明，各非食用色素的回收率在86%～97%，精密度（RSD）为0.1%～5.2%。