《表2 吸附等温线模型:干制“储良”龙眼吸附等温线与热力学特性研究》

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《干制“储良”龙眼吸附等温线与热力学特性研究》


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注:Me-吸附平衡含水率,%d.b.;aw-水分活度;m0、c、k、a、b、k1、k2、n1、n2,均为模型常数。

参考国内外相关研究[21-24],选取应用较为广泛的6种农产品吸附平衡含水率模型对干制“储良”龙眼的吸附等温线进行拟合分析,如表2所示。