《表2 相同批次样品检测结果对比（mg/kg)》

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《探究分析食品中亚硝酸盐含量的改进方法及结果对比》

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针对烤肠、猪蹄、小烤肠、酱牛肉、猪头肉等5种不同食品分别应用改进方法与国家标准法提取浸出液，进行定量分析，结果提示5种样品的标准差在-0.2～0.2，不同批次样品的定量结果无明显差异。见表2。