《表2 2003—2008年各农业生态区水资源量及相关指标》

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《中国粮食生产时空演变规律与耕地可持续利用研究》

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1985—2015年，中国南方地区粮食增长率逐渐降低，粮食主产区逐渐向北转移，形成“北粮南运”的格局。粮食产量的转移很大程度上是由耕地面积的变化引起[24-25]，而南方地区本身水资源丰富、气候条件较好，相比北方，更适合粮食作物的生长。2003—2015年，中国实现粮食产量“十二连增”期间，东北区、黄淮海区拥有全国不到10%的水资源、却占有全国耕地面积的将近40%，生产全国近一半的粮食（表2、表3）。耕地重心北移，使北方一些无法保证灌溉的耕地出现弃耕、撂荒等现象[26]。同时，国家为了保证粮食安全，又不断将农用地后备资源开垦为耕地，进一步加剧北方土地退化、荒漠化，造成生态环境的破坏[27]。