《表4 不同速测技术在不同产品中的检测结果比较》

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《表面增强拉曼光谱技术与酶抑制技术在农残速测应用方面的比较》

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由表3可知，SERS技术检测所有空白基质样品结果均为阴性；添加农药的样品均为阳性。酶抑制技术检测空白基质样品中，草莓检出假阳性。选取酶抑制技术中基质干扰严重的韭菜、大蒜、生姜为试验对象，通过添加和不添加农药2种处理后进行样品检测，结果详见表4。