《表9 卷烟样品爆珠未破碎和破碎情况下主流烟气成分释放量配对T检验结果》

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《陈皮爆珠对卷烟常规理化指标和感官品质的影响》

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采用Minitab配对T检验对表7中陈皮爆珠未破碎和破碎后的卷烟主流烟气成分释放量数据进行分析，结果见表9．以爆珠破碎和未破碎情况下卷烟样品主流烟气成分释放量的比值作图，如图1所示．由图1可知，焦油、烟碱和CO释放量的比值均大于1.0，说明爆珠破碎后3种成分的释放量均呈上升趋势．但配对T检验的数据表明，爆珠是否破碎对焦油和CO释放量的影响有显著性差异（P<0.05），而对烟碱释放量的影响没有显著性差异．说明爆珠破碎后仅焦油和CO释放量有增加趋势，烟碱的释放量虽有增加，但差异性并不显著．这一结果与文献[4]报道一致，表明捏破爆珠后滤嘴对烟气的过滤能力明显减弱．爆珠破碎之后释放了滤嘴内部通道空间，烟气流动受到的阻力显著减小，滤嘴通透性明显增加，导致烟气流速加快和路径变宽，进而导致滤嘴对烟气的直接拦截、惯性碰撞、扩散沉积等过滤作用减弱．