《表6 不同初始温度培养下PrtB的相对表达量（n=3)》

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《培养条件对保加利亚乳杆菌中胞外肽酶PrtB基因表达的影响》

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注：同行数据右上角的字母相同表示差异不显著（P>0.05），数值不同表示差异显著（P<0.05）。

如表6与图8所示，12h后，温度差异会给PrtB的表达带来影响。在LB08006、LB08016和LB08017 3种保加利亚乳杆菌中，30℃时PrtB的表达量最高，在37，42℃和45℃时较30℃有所下降。其中，在37、42℃和45℃时，其呈现出先上升后下降的趋势。