《表2 购买频率的人口学特征》

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《基于成都市场的保健食品消费者行为分析》

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经常购买保健食品的人群主要集中在30～60岁之间、收入在2 000～5 000元水平的人数较多，其中，文化水平大多数为大专及本科水平，以公务员及职员居多。对购买保健食品频率和人口学特征进行秩和检验（即有序变量的单因素分析）。结果显示，不同年龄、月收入、文化程度、职业的人口购买保健食品频率分布的差异有统计学意义（P<0.05）；性别因素无统计学意义（P>0.05）（表2）。