《表2 酵母水解物的常规营养成分(风干基础)》
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由表2和表3可知，酵母水解物的总能为19.17 M J/kg，粗蛋白质含量为54.30%，总氨基酸含量为43.37%。其中，猪的第1限制性氨基酸赖氨酸含量为3.12%，呈味氨基酸天门冬氨酸和谷氨酸含量分别为4.37%和6.88%，必需氨基酸与非必需氨基酸含量之比为44∶56。
| 图表编号 | XD001083500 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.11.01 |
| 作者 | 赵娜、戴晋军、魏金涛、黄少文、杨雪海、陈芳、杜恩存、胡骏鹏 |
| 绘制单位 | 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室、安琪酵母股份有限责任公司、安琪酵母(崇左)有限公司、湖北省农业科学院畜牧兽医研究所动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室、湖北省农业科学院畜牧兽医研究所动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室、湖北省农业科学院畜牧兽医研究所动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室、湖北省农业科学院畜牧兽医研究所动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室、湖北省农业科学院畜牧兽医研究所动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室、安琪酵母股份有限责任公司、安琪酵母(崇 |
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