《表1 测试样品详细信息:人工味觉系统在橙汁区分辨识中的应用》

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《人工味觉系统在橙汁区分辨识中的应用》


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测试样品选取本地超市内售卖的不同品牌的橙汁作为分析对象,其中包含农夫山泉、蓓朵芬、汇源100%和纯典100%4种品牌,4种测试样品的种类及成分入表1所示,在进行样品分析前,所有测试样品不做处理。