《表1 NKA-9树脂分离纯化前后横山老黑豆酚酸种类及质量分数比较》
NKA-9大孔树脂纯化横山老黑豆酚酸的前后HPLC色谱图如图7所示,横山老黑豆酚酸纯化前保留时间5min前的杂峰经NKA-9树脂纯化后杂峰被有效去除,纯化前保留时间大于5 min的峰变化不大,所测的8种酚酸(没食子酸、原儿茶酸、绿原酸、对羟基苯甲酸、咖啡酸、对香豆酸、阿魏酸和肉桂酸)均被保留,表明NKA-9大孔树脂适于分离纯化横山老黑豆酚酸。横山老黑豆中所检测的8种单体酚酸种类及纯化前后的质量分数见表1,其中质量分数最高的是原儿茶酸,占8种酚酸的65.82%,其次是绿原酸和咖啡酸,两者酚酸的质量分数占8种酚酸的26.60%,以上3种酚酸的质量分数占所测8种酚酸的92.43%。
图表编号 | XD00107313100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.01 |
作者 | 朱怡霖、张海生、赵鑫帅、薛焕焕、薛菁、孙钰涵 |
绘制单位 | 陕西师范大学食品工程与营养科学学院、陕西师范大学食品工程与营养科学学院、陕西师范大学食品工程与营养科学学院、陕西师范大学食品工程与营养科学学院、陕西师范大学食品工程与营养科学学院、陕西师范大学食品工程与营养科学学院 |
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