《表2 响应曲面实验设计与结果》
以鸡软骨经烘干处理的软骨粉为原料,以CS得率为考察指标,选取出最优提取方法,并对该方法进行单因素试验,确定出最优单因素水平,并进行响应曲面优化,建立提取条件与得率之间的数学模型.经过试验得出Design-Expert.8.05b模型设计和实验结果见表2.
图表编号 | XD00105739900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.01 |
作者 | 徐丽萍、姜喆、姚鹏程、宋志鹏、王鑫 |
绘制单位 | 哈尔滨商业大学食品工程学院省高校食品科学与工程重点实验室、哈尔滨商业大学食品工程学院省高校食品科学与工程重点实验室、哈尔滨商业大学食品工程学院省高校食品科学与工程重点实验室、哈尔滨商业大学食品工程学院省高校食品科学与工程重点实验室、哈尔滨商业大学食品工程学院省高校食品科学与工程重点实验室 |
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