《表1 桑枝叶初粉的营养水平》

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《桑枝叶提取物对蛋鸡产蛋高峰后期生产性能和蛋品质的影响》

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桑枝叶初粉来源于成都市农林科学院畜牧研究所科研基地。对矮化密植的灌木生长形态的桑树嫩枝（新嫩枝条长度≤1 m）进行刈割：桑枝下端留茬30～40 cm，剩余上端部分桑嫩枝（含叶）全部刈割，将刈割后的嫩桑枝叶一起翻晒，均匀失水，干燥后粉碎成30～50目的颗粒物，得到桑枝叶混合初粉，常温干燥环境下保存待提取。试验用桑枝叶提取物为桑枝叶初粉的乙醇浸提产物，提取得率约为10%，其中总黄酮（以芦丁计）含量为0.62 g/100 g。桑枝叶初粉的营养水平见表1。