《表5 桑枝叶提取物对产蛋高峰后期蛋品质的影响》

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《桑枝叶提取物对蛋鸡产蛋高峰后期生产性能和蛋品质的影响》

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由表5可知，桑枝叶提取物对产蛋高峰后期蛋重、蛋形指数无显著影响（P>0.05）。随着桑枝叶提取物添加量的提高，鸡蛋哈氏单位、蛋黄重均呈逐渐增加的趋势，但与对照组差异不显著（P>0.05）。与对照组相比，Ⅳ组的蛋壳厚度均显著增加（P<0.05），其他组蛋壳厚度无显著变化；Ⅲ组和Ⅳ组的蛋黄颜色指数均显著增加（P<0.05），分别增加12.95%和15.81%。蛋壳强度也随着桑枝叶提取物添加量的增加呈逐渐增强的趋势，其中Ⅳ组较对照组显著增强21.62%(P<0.05）。