《表2 浸泡时间对挥发油提取率的影响》

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《肉桂挥发油提取及β-环糊精包合工艺研究》

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(1）浸泡时间：按“2.1.1提取方法”取肉桂粗粉390 g，各取65 g，室温下分别浸泡0.5、1、1.5、2、2.5、3 h，加6倍量的水蒸馏5 h，读取挥发油体积，计算挥发油提取率。由表2表明浸泡时间对挥发油提取率影响较大，随着浸泡时间的延长，浸泡时间为2 h时挥发油提取率达最高峰，高于2 h略有下降，但变化不大。考虑生产周期、降低生产成本，故选取浸泡时间为1、1.5、2 h进行正交实验。