《表6 模型路径分析与假设检验》

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《消费者特征对生鲜冷链宅配需求影响机理研究》

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注:*表示p<0.05，**表示p<0.01，***p<0.001。

结构方程模型的路径分析结果如表6所示，所有假设均通过显著性检验，并且与预期结果一致。其中，安全性偏好与便利性偏好对消费者冷链宅配需求影响最为显著√β安全=0.225；β便利=0.280√，支持假设H2与H4，这表明消费者在使用生鲜冷链宅配服务时更看重食品的安全性与使用生鲜冷链宅配服务给自身带来的便利；其次是可靠性偏好√β可靠=0.214√，消费者越感知到生鲜冷链宅配服务可靠，就越愿意网购生鲜食品，支持假设H3；流行性偏好与经济性偏好的显著性水平最小√β流行=0.124；β价格=-0.131√，说明消费者的生鲜冷链宅配需求在一定程度受到生鲜冷链宅配服务流行性与经济性的影响，基本支持假设H1与H5，其中经济性偏好对消费者冷链宅配需求是负向影响，主要原因在于消费者认为使用生鲜冷链宅配服务会导致其购物成本的增加。