《表3 病例严重程度与进食“五指毛桃汤”的剂量反应关系(n=7)》

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《一起钩吻碱甲引起的食物中毒暴发调查》

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进餐食物为：五指毛桃汤、白切鸡、蛋角煲、河鱼干、苦笋煲、薯粉条、酸菜炒大肠、油渣炒菜心、咸鱼蒸五花肉、菜干煲。只有“五指毛桃汤”全部病例均进食。病例严重程度与进食五指毛桃汤呈剂量-反应关系（趋势χ2检验P<0.01），进食越多五指毛桃汤的病情越重，其中重度病例进食3～4碗汤，中度病例进食1～2碗汤，轻度病例进食0.5～1碗汤（每碗汤约250 mL），见表3。