《表3 雷山银球茶共有峰的平均相对保留时间》

《表3 雷山银球茶共有峰的平均相对保留时间》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《超高效液相色谱指纹图谱法在雷山银球茶品质鉴别上的应用》


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从图1可知,7个雷山银球茶的色谱图有27个共有峰。从表3可知,雷山银球茶27个共有峰的平均相对保留时间为0.821~16.006min。通过对照标准品比对,共确定12种化合物(图2),分别是表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素(ECG)、表儿茶素没食子酸酯(EGC)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、没食子儿茶素(GC)、没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)、没食子酸(GA)、咖啡因(CAF)、儿茶素没食子酸酯(CG)、茶氨酸、儿茶素和茶碱。