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目录1

第一章 化肥在农业生产中的重要作用1

第一节 植物生长的必需元素1

一、植物体内的元素种类1

二、元素的分类2

第二节 植物生长必需营养元素的来源4

一、碳、氢、氧的供应4

二、氮的供应5

三、磷的供应6

四、钾的供应7

五、钙、镁、硫的供应8

六、微量元素的供应11

第二章 化肥的种类及其性质19

第一节 氮肥的种类及其性质19

一、铵态氮肥20

二、硝态氮肥24

三、酰胺态氮肥26

第二节 磷肥的种类及性质28

一、水溶性磷肥29

二、枸溶性磷肥32

第三节 钾肥的种类和性质34

一、氯化钾34

二、硫酸钾35

第四节 复混肥料的种类及性质36

一、复合肥料37

二、复混肥料41

第五节 微生物肥料的种类及性质45

第六节 微量元素肥料的种类及性质48

一、硼砂49

二、硫酸锌50

第三章 当前化肥市场的质量状况53

第一节 氮、磷、钾肥的质量状况53

第二节 微生物肥料的质量状况58

第三节 微量元素肥料的质量状况59

第四节 肥料产品不合格的表现及问题60

第四章 化肥检测的科学原理和方法65

第一节 氮肥的检测65

一、尿素全氮含量的检验方法65

二、硫酸铵中全氮含量的检验方法71

三、碳酸氢铵全氮含量的检验方法73

四、氯化铵全氮含量的检验方法75

五、硝酸铵总氮含量的检验方法77

第二节 磷肥的检测80

一、普通过磷酸钙有效五氧化二磷含量的检验方法80

二、重过磷酸钙总磷及有效磷含量的检验方法85

第三节 钾肥的检测89

一、硫酸钾中氧化钾含量的检验方法89

二、氯化钾中钾含量的检验方法92

第四节 复合肥料的检测94

一、磷酸一铵、磷酸二铵的检验方法95

二、磷酸二氢钾含量的检验方法102

三、复混肥料的检验方法104

第五章 真假化肥的简易鉴别方法123

一、有特殊气味123

二、无特殊气味124

第六章 对坑农害农制售不合格化肥行为的投诉127

及仲裁127

第一节 购买肥料时应了解的事项128

一、外包装128

二、标识128

三、保留购肥凭证130

四、保留样品131

第二节 投诉131

第七章 制售假冒伪劣化肥坑农害农违法行为的案例135

剖析135

附录140

附录一 中华人民共和国产品质量法140

附录二 中华人民共和国标准化法151

附录三 中华人民共和国消费者权益保护法157

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