《种子·农药·化肥真伪鉴别指南》求取 ⇩

前言1

序1

第一章农作物种子1

第一节种子基础知识2

1.1.1 种子质量检验常用述语2

1.1.2主要农作物种子的形态构造7

1.1.2.1 种子的外部形态8

1.1.2.2 种子的内部结构8

1.1.2.3 几种主要农作物种子的形态与结构11

1.1.3 种子商品的特殊性19

1.1.4 购买种子应注意的问题20

第二节种子质量与评价标准21

1.2.1 种子质量的含义21

1.2.2种子质量的评价标准22

1.2.2.1 我国主要农作物种子的质量分级指标23

1.2.2.2 种子的质量评价32

1.2.3 什么样的种子属伪、劣种子32

第三节种子真伪鉴别的基本方法34

1.3.1 种子形态鉴别法36

1.3.2种子染色法41

1.3.2.1 苯酚染色法（适用小麦、大麦和水稻）41

1.3.2.2 愈创木酚染色法（适用于大豆种子）41

1.3.2.3 氢氧化钾—漂白粉染色法（适用于高梁种子）41

1.3.2.4 氢氧化钠染色法（适用于小麦种子）42

1.3.3种子电泳技术42

1.3.3.1 概述42

1.3.3.2 小麦、大麦醇溶蛋白的PAGE技术43

1.3.3.3 种子电泳鉴定中应注意的事项49

1.3.3.4 常见故障及排除方法50

1.3.3.5 常用试剂的纯化52

1.3.3.6 常用的几种染色方法52

1.3.4 高效液相色谱（HPLC）技术在品种真伪鉴别中的应用55

第四节几种主要农作物种子的真伪鉴别57

1.4.1 水稻57

1.4.2 玉米60

1.4.3 小麦65

1.4.4 油菜67

1.4.5 大豆69

1.4.6 棉花70

1.4.7 高梁70

1.4.8 常用蔬菜种子71

附录一、种子净度检验方法77

附录二、种子发芽试验方法88

附录三、品种纯度检验方法93

附录四、种子水分检验方法95

第二章农药99

第一节农药基础知识99

2.1.1 农药在农业生产中的作用99

2.1.2农药的分类100

2.1.2.1 杀虫剂100

2.1.2.2 杀螨剂101

2.1.2.3 灭鼠剂101

2.1.2.4 杀菌剂101

2.1.2.5 除草剂101

2.1.2.6 植物生长调节剂102

2.1.3 农药的加工剂型102

2.1.4 农药的发展趋势102

第二节识别伪劣农药的一般常识103

2.2.1 了解农药的特性103

2.2.2 包装物识别104

2.2.3 药剂外观识别108

2.2.4 生物鉴别108

2.2.5 化学分析鉴别115

第三节常用农药的性质及鉴别116

2.3.1杀虫剂116

2.3.1.1 林丹116

2.3.1.2 滴滴涕117

2.3.1.3 乙硫磷119

2.3.1.4 喹硫磷120

2.3.1.5 马拉硫磷121

2.3.1.6 久效磷122

2.3.1.7 乐果123

2.3.1.8 对硫磷（1605）125

2.3.1.9 甲拌磷（3911）127

2.3.1.10 甲胺磷128

2.3.1.11 甲基对硫磷（甲基1605）129

2.3.1.12 杀螟硫磷（杀螟松）130

2.3.1.13 辛硫磷（肟硫磷）131

2.3.1.14 敌百虫132

2.3.1.15 敌敌畏134

2.3.1.16 氧乐果135

2.3.1.17 磷胺（迪莫克，大灭虫）136

2.3.1.18 速灭威137

2.3.1.19 氰戊菊酯（速灭杀丁）138

2.3.1.20 氯氰菊酯（灭百可，兴棉宝）140

2.3.1.21 氯菊酯（除虫精）141

2.3.1.22 磷化铝142

2.3.1.23 杀虫双143

2.3.1.24 杀虫环144

2.3.1.25 抗蚜威145

2.3.1.26 三氟氯氰菊酯（功夫）146

2.3.1.27 戊菊酯（多虫畏）147

2.3.1.28 甲氰菊酯（灭扫利）148

2.3.1.29 氟胺氰菊酯（马扑立克）149

2.3.1.30 顺式氰戊菊酯（来福灵）150

2.3.1.31 氟氰戊菊酯151

2.3.1.32 联苯菊酯（天王星）152

2.3.1.33 顺式氯氰菊酯（高效灭百可）153

2.3.1.34 氟氯氰菊酯（百树得）155

2.3.1.35 溴氰菊酯（敌杀死）156

2.3.1.36 速杀灵158

2.3.1.37 速杀畏159

2.3.1.38 诺毕速灭松160

2.3.1.39 增效氰马（灭杀毙）162

2.3.1.40 克螨特（丙炔螨特）163

2.3.1.41 辛敌164

2.3.2杀菌剂165

2.3.2.1 代森锌165

2.3.2.2 代森锰锌166

2.3.2.3 福美双168

2.3.2.4 速保利169

2.3.2.5 甲基硫菌灵（甲基托布津）170

2.3.2.6 百菌清171

2.3.2.7 三唑酮（粉锈宁）173

2.3.2.8 多菌灵175

2.3.2.9 稻瘟净177

2.3.3除草剂178

2.3.3.1 除草醚178

2.3.3.2 2，4—滴丁酯179

2.3.3.3 2甲4氯钠182

2.3.3.4 五氯酚钠183

第三章化肥185

第一节化肥基础知识185

3.1.1 化肥在农业生产中的作用185

3.1.2 化肥常用述语186

3.1.3化肥的种类及特性187

3.1.3.1 氮肥187

3.1.3.2 磷肥188

3.1.3.3 钾肥188

3.1.3.4 复合肥料189

3.1.3.5 微量元素肥料191

第二节化肥质量标准191

3.2.1 化肥质量标准的规定和内容191

3.2.2 现有化肥标准及其分析方法195

3.2.3 化肥质量指标的主要内容196

第三节化肥鉴别常用方法197

3.3.1 简易识别197

3.3.2 定性鉴定与快速测定常用试剂200

3.3.3 定性鉴别方法202

3.3.4 快速测定方法203

第四节常用化肥的伪劣鉴别207

3.4.1 尿素207

3.4.2 硫酸铵209

3.4.3 硝酸铵210

3.4.4 氯化铵211

3.4.5 碳酸氢铵213

3.4.6 过磷酸钙214

3.4.7 钙镁磷肥215

3.4.8 磷酸二氢钾216

3.4.9 磷酸铵218

3.4.10 氯化钾218

3.4.11 硫酸钾219

3.4.12 复混肥料220

3.4.13 微量元素肥料的种类、性质及测定方法提示221