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目 录1

第一章0——14岁孩子生长发育规律及营养1

一、孕妇营养与胎儿生长发育的关系1

孕妇营养与胎儿 孙逢万1

小儿保健功 周慧琳（84

孕妇的营养 张秀蓉5

要重视五岁前孩子的视力发育…………………陈晓钟（16 ）要让孩子多讲话 董增连（17

孕期注意药物及不良因素对胎儿的影响 任亚芬7

二、有关孩子生长发育的一些必知问题9

不要捆住新生儿的手脚 董增连9

婴儿过早立抱易造成脊柱畸形 如 凡9

婴儿学坐不宜过早 尔 东10

婴儿不宜过早练坐和走路 龚宝良10

婴儿的“走”与“爬” 金 泉10

婴儿多爬有好处 尔 东11

儿童发育新说 吴名响11

宝宝身高知多少？ 芸12

日照能影响身高 刘友铸13

多咀嚼食物促进大脑发育 龚宝良13

小儿不爱咀嚼的后患 刘捷烽13

儿童换牙期不要随便拔乳牙 张小平14

孩子使用左手吃饭怎么办 张 编16

当心孩子驼背 蒋利康17

儿童睡沙发害处多 洪 生18

父母精神状态影响儿童健康 刘友铸19

孩子的生理优势与定向培养 金卫东19

婴儿的饮食与营养 江 霞20

三、儿童营养的科学知识20

有趣的血型 多艳萍 庄纪龙20

请注意你孩子的膳食平衡 王正可23

谈脑的发育和营养 张秀蓉25

孩子出生后开乳时间越早越好 小 金26

母乳的新功能 如 凡27

不要把初奶挤掉 李光中27

上班后怎样保证你有充足的乳汁 窦双英28

婴儿出生后，妈妈没有奶怎么办？ 杨培云28

蔬菜——儿童智慧的能源 衡 宣30

生活小百科——食物合营养之最 盛剑飞30

为什么说动物蛋白质比植物蛋白质好？ 方文渊31

小儿缺少酶可发生猝死 洪 生32

价廉物美的营养素 申 芬32

孩子从小吃钙粉，还会生佝偻病吗？ 陈金吾34

牛奶不宜与补血药物同时服用 蒋慕文35

吃了水果不吃蔬菜行吗？ 谭静忆36

吃奶不等于吃水 又 凤36

咀嚼过的食物不宜喂小儿 ？ 柏37

孩子食物不宜过咸 龚宝良37

儿童常用蔬菜中无机盐、维生素含量表………38

上海市儿童医院营养研究室供稿38

不要随便给婴孩吃钙粉 尔 东39

微量元素与儿童健康 黄煌长39

哪些食物含铁量高 吴文清41

介绍两种含铁量较高的儿童菜肴 雪 衡42

小儿贫血应如何选择营养食品 袁丽娟43

孩子腹泻时吃些什么食物好？ 陈金吾45

婴儿喂奶与中耳炎 刘意榕47

小儿何时开始吃咸食？ 袁丽娟48

儿童饮食五忌 金卫东49

九种疾病患者的饮食和禁忌 王纪龙50

多用麦乳精葡萄糖喂养宝宝的害处 小 浙52

煮沸的牛奶不宜贮存在保暖瓶中 凡52

牛奶勿与奶糕同煮 董增连52

孩子伤食怎么办？ 朱鑫培53

四、儿童美食菜谱、点心谱54

彩色鱼球 社 编54

素色拉 潘雪衡54

儿童节日冷盆 韩月楚55

用胡萝卜配制的一菜一汤 罗 心56

白玉绣球 晴57

翡翠白玉 如 凡57

酥炸虾球 如 凡58

烩三丁 晴58

肉丝黄豆汤 如 凡58

红柿白玉 王芝芳张彭勇59

家乡浓汤 社 编60

沙司鱼片 延 龄60

火腿冬瓜汤 吕琳61

木须肉 延龄61

四色虾仁 延 龄62

幼儿菜谱 上海荷花池幼儿园供稿63

夏令菜谱 上海荷花池幼儿园供稿64

“六一”节儿童菜谱 肖良初64

核桃鸡丁 吕 琳67

南瓜团子 吕 琳68

香酥鸭子 吕 琳68

桂花糖芋艿 吕 琳69

杏仁豆腐 吕 琳70

糖醋溜蛋络 吕 琳70

翡翠肉片 延 龄71

豆沙马蹄 潘雪衡72

幼儿菜谱 社编72

鲜肉蒸饺 延 龄73

桂花赤豆粥 吕 琳74

萝卜丝馒头 社编74

第二章儿童强身体操和游戏活动75

口腔保健操 忻定康75

美国流行襁褓操 闻 石76

婴儿体操（一） 庄 郑78

婴儿体操（二） 庄 郑81

儿童音乐健康操 程德荣、陆培福86

幼儿滚球游戏 王志强、戴启秀89

幼儿小花拳 方长生91

幼儿呼吸操练习图解 陈建国、王守全97

产妇康复操 国际和平妇幼保健院供稿101

瑞士独特的“母子体操” 顾燕诚103

耳保健操 贝国新105

小兔找食物 丁延天106

抛接响熊 朱梅锦107

席上游戏 裘青麟107

板凳操 丁天麟109

捉气球 于延天110

过小溪 朱梅锦111

有趣的纸毽 朱梅锦111

投掷和套圈 丁天麟112

小杂技表演 朱延麟、丁梅青、裘天锦113

第三章儿童生活中的卫生保健和安全保护114

一、儿童生活中的卫生保健114

孩子睡眠的时间 李光中114

睡袋制作 邵 玫114

莫让孩子含着奶头睡觉 李 旺115

睡眠的学问 王友竹115

吸吮空奶嘴不合卫生 高倩霞117

使用奶瓶须知 方 明118

奶瓶乳头最简穿孔法 李逸云118

婴幼儿不宜涂指甲 石大正119

孩子爱吮手指怎么办？ 高志方119

教孩子洗手 倪冰如121

怎样使孩子控制大小便及其他 涓 埃122

注意孩子的偏嚼 倪良华123

吃饭时不宜喝水 袁经国124

婴儿裤腰忌用松紧带 如 凡124

勿用尼龙纱巾遮在小孩脸上 正 达125

童鞋的尺寸 费 定125

幼儿不宜过早穿皮鞋 洪 生126

尿布使用不当会得病 顾益民127

不宜给新生儿扎耳孔 何立良128

儿童刷牙的五条选择 沈芝慧129

不要吻小孩的嘴 李光中129

你会给小毛头洗澡吗？ 可 心130

新生儿的皮肤不宜过分擦洗 宪 堂132

小孩手指上的倒皮撕不得 沈芝慧132

不要随便给孩子挖耳 倪良华133

谈修剪婴儿指甲 沈月仙134

莫让幼儿留长发 冯云娟135

给女孩洗屁股有讲究 佘明德、周苇娜136

不要给小孩滥用化妆品 隶 华136

怎样给婴幼儿晒太阳 孙志远137

请纠正孩子的写字姿势 翟心安138

假性近视，不可轻视 萍138

教会孩子正确使用手纸 李 爽139

让孩子久坐便盆会发生脱肛 郭筱宝139

手上的数字 沈永兴140

不可忽视的家庭音乐噪声 莫尚勤141

二、儿童生活中的安全保护142

扳手腕的危害 王恒荣142

电子游戏机对儿童有害 吴名响143

莫让孩子的头长时间吹电风扇 梁 华143

别让孩子逗弄猫 琬 余144

当心异物误入孩子食管 陈向平144

要注意孩子耳内异物 陈向平145

耳朵里跑进虫子怎么办？ 孔红征146

谨防孩子“气道异物” 蓝天蔚146

怎样对待孩子鼻内异物？ 倪良华147

严重污染造成无脑儿 李光中148

幼儿常见眼病 社 编149

一、儿童常见疾病的防治149

第四章0——14岁孩子的疾病防治149

婴幼儿淌口水怎么办？ 章从文150

鱼刺梗在孩子喉中怎么办？ 良 华151

治疗小儿口腔粘膜溃疡 庄小华152

糖与儿童龋齿 陈 剑152

牙颌畸形的发生和防治 徐秋华153

要保护好孩子的六龄齿 周 毅155

预防高血压要从婴幼儿做起 安 瑜156

从鼻涕看儿童鼻部疾患 瓯 章157

不要乱挖鼻孔 南 村158

孩子鼻出血怎么办 倪良华159

化脓性中耳炎的洗耳滴药方法 倪良华160

哮喘病的预防 金月娟161

小儿慢性肾炎的高效药膳 刘捷烽162

大蒜头能治蛲虫病 张爱平163

儿童蛔虫症的防治 吕媛仪164

五种“虫斑” 杜宣新166

儿童腹泻的几种家庭治疗方法 陈业孟167

怎样认识小儿急腹症？ 缪维洲168

小孩落枕怎么办？ 柯 柯169

小心幼女阴唇粘连 冯桃莉170

小儿疳积是怎样的病 王炳坤171

小儿佝偻病问答 何 英172

二、儿童皮肤病和外伤的防治174

小儿疖肿的防治 周 德174

小儿得了耳道湿疹怎么办？ 倪良华175

不要乱揉孩子跌伤的部位 童 进176

儿童骨折的现场急救 陈业孟177

三、不可忽视的儿童其他杂症178

冬天孩子尿液发白正常吗？ 唐建华178

防止小儿“八字脚” 如 凡178

孩子舌系带过短怎么办？ 倪良华179

中小学生脊柱侧突的防治 龚金德 佘国光180

婴儿斜颈怎么办？ 剑 华182

请警惕孩子的“腺样体面容” 沈艳娥 谈 芸183

扁平足的预防和矫治 李庆义186

小儿呼吸暂停怎么办？ 陈佐坤187

四、青春期疾病防治188

你知道男孩包茎的危害吗？ 郑玉衡188

女孩发育期的常见病——痛经 谢素云190

女孩发育期的常见病——青春期功血 谢素云193

青春期男孩应注意的几个问题 王益鑫195

并非蹊跷的乳房闷胀 刘捷烽197

中医浅谈女孩带下 谢素云199

五、儿童传染病及其防治201

新生儿为什么会得沙眼 张建东201

呼吸道传染病的预防 爱群托儿所202

肠道传染病的预防 爱群托儿所203

“流脑”的预防 施云程205

警惕小儿急性喉炎 唐建华206

六、病儿的家庭护理及其他207

孩子得了麻疹怎么办？ 陈正华207

患急性肾炎的小儿饮食注意什么？ 唐建华208

婴幼儿肺炎的家庭护理 唐建华209

拔牙后的护理方法 慧 华211