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目 录1

第一章总论1

第一节粮食商业会计的意义1

第二节粮食商业会计的对象3

第三节粮食商业会计的任务9

第四节粮食商业会计工作的组织12

第五节会计核算的几个问题17

第二章货币资金和流动资金借款的核算21

第一节 货币资金核算的意义和任务21

第二节货币资金的核算22

第三节流动资金借款的核算28

第四节结算业务的核算36

第五节 货币资金和结算业务的清查50

第三章用品的核算55

第一节 用品核算的意义和任务55

第二节包装物的核算56

第三节物料用品的核算68

第四节低值易耗品核算72

第四章固定资产核算78

第一节固定资产核算概述78

第二节固定资产增加的核算85

第三节固定资产折旧的核算97

第四节固定资产修理的核算103

第五节固定资产出租、出售和调出的核算107

第六节固定资产盘点和清理的核算109

第五章商品经营的核算（一）113

第一节商品经营核算概述113

第二节商品购进的核算118

第三节商品调拨的核算128

第六章商品经营的核算（二）155

第一节商品加工的核算155

第二节商品销售的核算173

第三节商品储存的核算189

第七章商品经营的核算（三）207

第一节商品销售成本核算概述207

第二节商品进价成本的核算208

第三节商品流通费的概念和科目设置219

第四节商品流通费支出、分摊和结转的核算227

第五节销售税金的核算244

第八章商品经营的核算（四）248

第一节议价粮油经营核算概述248

第二节企业兼营议价粮油购销的核算250

第三节议价专营企业粮油购销的核算256

第九章附营业务的核算260

第一节附营业务核算概述260

第二节附营其它商品零售业务的核算262

第三节附营养殖业务的核算274

第四节附营饮食服务业务的核算283

第五节附营运输业务的核算295

第十章国家基金和专用基金的核算301

第一节国家基金的核算301

第二节专用基金的核算306

第三节专用拨款的核算321

第四节基建借款和专用借款的核算327

第十一章财务成果的核算336

第一节财务成果的意义及核算任务336

第二节利润形成的核算339

第三节利润分配的核算348

第四节盈亏缴拨的核算371

第十二章会计报表377

第一节会计报表概述377

第二节资金报表382

第三节费用报表392

第四节利润报表395

第五节会计报表的审批、汇总和归档399