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前言1

一、中国古代农业科技史简明图录1

1 新石器时代3

2 夏商 西周6

3 春秋 战国8

4 秦汉13

5 三国 晋 南北朝18

6 隋唐22

7 宋元25

8 明清29

二、走在世界前列的中国古代农业科技成就简表33

1 新石器时代 商周35

2 春秋 战国 秦汉37

3 三国 魏晋南北朝39

4 隋 唐 宋 元 明 清41

三、古代重要农学著作简表43

1 《夏小正》内容简表45

2 先秦两汉农学著作简表47

3 《刘民要术》内容简表48

4 宋元农学著作简表49

5 明清农学著作简表51

四、汉 唐 明初发展农业生产措施简表53

1 汉初恢复经济发展农业生产措施简表55

2 唐代贞观、开元时期发展农业生产措施简表56

3 明初发展农业生产措施简表57

五、中国农业考古资料图录59

1 新石器时代农作物61

2 新石器时代农具62

3 商 周农具及家畜64

4 战国铜铁农具及作物67

5 汉代农作物69

6 汉代农耕图70

7 汉代铁农具72

8 汉代家畜74

9 南北朝家畜75

10 隋 唐铁农具、家畜76

11 宋金铁农具78