《中国食品放射性及所致内剂量》

第一章 概况1

第二章 食品样品的采集和预处理12

一 样品的采集12

二 样品的预处理19

第三章 质量控制和数据处理22

一 质量控制22

二、测定方法的最低检测限及结果表示29

第四章 3H，14C联合分析测定36

一 主要试剂和仪器36

二 分析测定程序39

三、调查结果和讨论43

第五章 40K分析测定53

一 主要试剂和仪器53

二 分析测定程序54

三、调查结果和讨论55

第六章 55Fe、60Co 65Zn、90Sr、95Zr、106Ru、137Cs及144Ce的联合分析测定61

一 放射性核素分析测定程序62

二 方法学依据79

三 本次食品调查的测量条件及指标84

四 调查结果的讨论102

附录 稳定性铁、锌、钾、钙含量的测定110

第七章 ？Rb分析测定117

一 试剂和仪器117

二 分析测定程序119

三 方法学依据119

四 食品含量调查结果126

第八章 147Pm分析测定129

一 主要试剂和仪器130

二 分析测定程序132

三 方法学依据135

四 调查结果的讨论139

第九章 210Pb、210Po联合分析测定144

一 主要试剂和仪器145

二 分析测定程序146

三 调查结果和讨论149

第十章？Ra、？Ra联合分析测定153

一 主要试剂和仪器153

二 分析测定程序155

三 调查结果和讨论158

第十一章 227Ac分析测定164

一 方法原理165

二 主要试剂和仪器167

三 分析测定程序168

四 方法学依据170

五 调查结果及讨论177

附录 纯227Aca放射性的生长系数181

第十二章 天然铀、天然钍联合分析测定183

一 主要试剂和仪器183

二 分析测定程序184

三 调查结果和讨论187

第十三章 237Np、2000、240Pu联合分析测定194

一 主要试剂和仪器195

二 分析测定程序196

三 方法学依据197

四 对于某些食品的调查结果和讨论207

第十四章 我国居民由食品所致放射性核素年摄入量的估算210

一 我国居民的膳食组成资料210

二 全国平均成年男子放射性核素的年摄入量的估算211

三 我国三种不同类型膳食地区每一成年男子放射性核素的年摄入量比较211

四 食品放射性可能升高地区每一成年男子放射性核素年摄入量232

附录 1微克天然铀、钍所含放射性活度计算235

第十五章 我国居民由食品所致内照射剂量的估算237

一 居民食入食物所致内剂量估算方法237

二 我国正常辐射本底地区居民经食品所致内照射剂量的估算及其相对组成239

三 我国三个不同膳食类型地区每一成年男子由食品放射性所致待积剂量当量的比较245

四 对我国三个环境放射性可能升高地区居民经食物所致有关放射性核素内照射剂量的估算245

第十六章 总结248