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概论1

思考与练习8

第一章 美发师的职业道德9

第一节 社会公德与职业道德9

第二节 职业道德的要求9

第三节 美发师的职业道德10

第四节 美发师的修养10

第五节 美发师的形象11

思考与练习12

第二章 行业卫生管理知识13

第一节 美发厅的选址和设计13

第二节 美发厅的卫生与消毒14

第三节 美发厅的安全防火知识16

第四节 美发厅的急救措施17

思考与练习18

第三章 美发工具、设备及用品知识19

第一节 美发工具的种类和作用19

第二节 美发用品的种类和作用22

第三节 美发电器用具和设备的使用、保养25

思考与练习26

第四章 毛发生理知识27

第一节 细胞27

第二节 人体头部知识29

第三节 皮肤30

第四节 毛发33

思考与练习36

第一节 基本姿势训练37

第五章 基本功训练37

第二节 剃刀的操作训练39

第三节 轧刀的操作训练42

第四节 剪刀的操作训练42

思考与练习46

第六章 洗发47

第一节 洗发的作用47

第二节 洗发前的准备工作47

第三节 洗发的方法和步骤48

第四节 按摩51

思考与练习55

第七章 发辫的编梳56

第一节 发辫的基本知识56

第二节 发辫的编梳方法57

第三节 发辫的编束组合造型58

第四节 发辫的扎束组合造型60

第五节 编 束与扎束发型设计的原则61

思考与练习62

第八章 女式美发63

第一节 女式美发项目63

第二节 女式基本发型分类及特点64

第三节 女式美发操作程序和方法65

第四节 女发修剪67

思考与练习73

第九章 烫发74

第一节 烫发的基本知识74

第三节 烫发的基本程序75

第二节 烫发的种类75

第四节 烫发技巧79

第五节 烫发应注意的问题84

思考与练习85

第十章 男式轧剪与造型86

第一节 男发服务项目86

第二节 男发基本发式及分类87

第三节 发际线、基线、发式轮廓线88

第四节 男发操作程序90

第五节 基本发式的轧剪技巧92

第六节 男发轧、剪的质量标准96

第七节 男发吹风造型96

思考与练习102

第十一章 儿童理发103

第一节 儿童理发的特点及对美发师的要求103

第二节 儿童发式104

第三节 儿童理发的操作程序和方法105

思考与练习106