《微生物学基础知识与实验指导》

目录1

第一部分　微生物形态学1

第一章　细菌4

第二章　放线菌15

第三章　酵母菌20

第四章　霉菌23

第五章　病毒33

第二部分　微生物的营养和生长47

第六章　微生物的营养47

第七章　微生物的生长及其控制66

第三部分　微生物的代谢活动83

第八章　微生物生命活动中的酶83

第九章　微生物对不含氮有机物的分解92

第十章　微生物的氮素代谢115

第十一章　化学治疗剂及抗菌素的作用机制144

第四部分　微生物菌种的选育和保藏156

第十二章　微生物的选种162

第十三章　微生物诱变育种的原理和方法171

第十四章　微生物的菌种保藏和复壮186

微生物学展望195

第五部分　微生物学实验指导实验须知207

第十五章　培养基与灭菌法208

第十六章　微生物的纯种分离与菌种保藏220

第十七章　微生物的形态观察228

第十八章　细菌的生理生化反应248

第十九章　微生物的生长与环境条件的影响261

第二十章　菌种的诱变274

第二十一章　微生物引起的物质转化过程的观察276

附录一 微生物的接种技术293

附录二 常用培养基的配制297

附录三 常用染液、指示剂的配制306

附录四 常用试剂、溶液的配制311