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第一章 绪论1

第一篇 流体动力学19

第二章 流体行为绪论19

第三章 总质量平衡33

第四章 总能量平衡47

第五章 总动量平衡69

第六章 流动测定79

第七章 微分质量平衡95

第八章 微分能量平衡103

第九章 微分动量平衡109

第十章 运动方程式的一些解法121

第十一章 界面层流动141

第十二章 速度分布和扰流的阻力157

第十三章 因次分析在流体动力学上的应用187

第十四章 不可压缩流体的一些设计方程式205

第十五章 过滤233

第二篇 热传递259

第十六章 热传递绪论259

第十七章 传导与热传导系数263

第十八章 稳态热传导271

第十九章 不稳态热传导285

第二十章 传热导分析中的数值法、图解法及类比法303

第二十一章 对流热传递系数319

第二十二章 层流的热传递343

第二十三章 扰流的热传递365

第二十四章 对流热传递的一些设计方程式387

第二十五章 沸腾与冷凝415

第二十六章 辐射热传递435

第二十七章 热交换设备469

第三篇 质量传递499

第二十八章 质量传递绪论499

第二十九章 分子扩散与扩散系数503

第三十章 二元混合物的扩散515

第三十一章 对流质量传递系数537

第三十二章 层流的质量传递559

第三十三章 扰流的质量传递569

第三十四章 对流质量传递的一些设计方程式585

第三十五章 不互溶相的连续接触607

第三十六章 同时发生的动量、热量及质量传递633

第三十七章 平衡级的分离:不互溶相667

第三十八章 部分互溶相接触689

第三十九章 二元混合物的蒸馏709

第四十章 多成分的分离759

附录781

索引835

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