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目录1

编写说明4

纤维和纺织品4

一、天然纤维4

（一）棉和麻4

（二）蚕丝6

（三）羊毛7

二、人造纤维11

（一）人造棉12

（二）富强纤维13

（三）人造毛14

（四）人造丝14

三、合成纤维15

（一）什么是合成纤维15

（二）合成纤维是怎样生产出来的16

（三）合成纤维的优点16

（五）混纺织物的优点17

（四）合成纤维的缺点17

（六）合成纤维混纺织物的名称18

（七）什么是棉型纤维、毛型纤维和中长纤维18

（八）怎样使用和保养混纺织物19

四、合成纤维纺织品20

（一）合成纤维的先驱——锦纶20

（二）挺括不皱的涤纶25

（三）价格便宜的丙纶28

（四）能够治病的氯纶28

（五）吸湿性好的合成纤维——维纶30

（六）人工合成的羊毛——腈纶31

五、纺织品和服装的保养35

（一）注意纺织品的缩水性35

（二）注意洗涤方法36

（三）严格掌握熨烫温度36

（四）如何收藏服装37

（五）如何保护针织品37

六、哪一种纺织品好38

（一）水的质量39

一、洗涤用水39

洗涤和去污39

（二）硬水和它的害处40

二、洗涤剂41

（一）去污能力强的合成洗涤剂41

（二）洗涤用碱45

（三）历史悠久的洗涤剂——肥皂46

（四）肥皂和合成洗涤剂为什么能去污50

（五）肥皂和合成洗涤剂的优缺点52

（二）双氧水54

三、漂白剂和增白剂54

（一）漂白粉54

（三）过硼酸钠55

（四）荧光增白剂55

四、洗衣服也要讲究科学55

（一）衣服上有哪些污垢56

（二）衣服为什么要勤换勤洗56

（三）棉、麻纺织品的洗涤方法57

（四）丝、毛织品的洗涤方法59

（五）毛线的洗涤方法60

（六）人造纤维纺织品的洗涤方法61

（七）合成纤维纺织品的洗涤方法61

（八）纺织品的化学清洁法62

五、怎样除去各种各样的污渍62

（一）怎样除去油脂的污渍62

（二）铁锈渍65

（三）蓝黑墨水渍66

（六）汗迹67

（四）染料造成的污渍67

（五）墨渍67

（七）尿迹68

（八）血迹68

（九）怎样除去水垢68

厨房中的化学70

一、家庭用的燃料70

（一）煤70

（二）煤气73

（三）液化石油气77

（四）天然气79

（五）沼气80

二、不可少的炊具——锅80

（一）怎样挑选锅80

（二）铁锅80

（三）砂锅81

（四）铜锅82

（五）铝锅82

（一）营养要素87

三、食物的成分和营养87

（二）各类食物的营养92

四、调味品102

（一）食物中的味是怎样产生的103

（二）食盐103

（三）酱油、豆瓣酱104

（四）糖105

（五）糖精106

（六）醋106

（八）味精108

（七）酒108

（一）合理的配膳110

五、饮食与烹调110

（二）合理的饮食制度111

（三）烹调的目的111

（四）科学的烹调方法112

六、饮水卫生116

七、家庭常用的消毒剂117

（一）漂白粉118

（三）酒精119

（二）高锰酸钾119

（四）石炭酸120

（五）来沙尔120

（六）石灰水120

八、食品的防腐和保藏121

（一）食品为什么会变质121

（二）保藏食品的方法122

（一）什么是塑料126

日用器皿和材料126

一、塑料126

（二）塑料有哪些特性127

（三）塑料有哪些成分130

（四）日常生活中的塑料制品131

（五）塑料制品的修补143

二、橡胶145

（一）什么是橡胶145

（四）橡胶的缺点146

（三）橡胶的用途146

（二）橡胶的特性146

（五）怎样使用和保护橡胶制品147

（六）怎样保护胶鞋147

（七）使用自行车胎应注意什么148

（八）怎样修补橡胶制品148

三、胶粘剂149

（一）什么是胶粘剂149

（二）胶牯剂的种类149

四、玻璃155

五、陶瓷157

（一）瓷器的特性157

（二）釉上彩和釉下彩157

（三）怎样挑选瓷器158

（四）陶器的特性158

六、搪瓷159

（一）搪瓷制品的特点159

（二）使用搪瓷器皿应注意些什么159

（三）怎样修补搪瓷制品160

涂料和染料161

一、油漆161

（一）油漆的成分162

（二）油漆的种类163

（三）油漆的贮存167

（四）怎样涂刷油漆167

二、染料170

（一）染料的种类171

（二）怎样在家里染衣服173