《优质稻米生产技术》求取 ⇩

一、优质稻米概述1

(一)优质稻米的含义1

(二)优质稻米的标准7

(三)优质稻米的类型10

二、种植优质稻米的意义11

(一)中国优质稻米的种质资源及利用11

(二)发展优质稻米的意义和前景12

三、优质稻米评鉴18

(一)稻米的结构18

(二)稻米的化学成分20

(三)优质稻米的田间肉眼评鉴26

四、优质稻米的栽培技术30

(一)影响稻米品质的主要因素30

(二)优质稻米的栽培技术38

五、主要优质米品种组合及配套栽培要点45

(一)优质常规水稻品种45

(二)优质杂交水稻组合83

(三)国外优质稻米91

六、优质稻米的加工与食用93

(一)优质稻米的加工93

(二)优质稻米的食用99

主要参考文献107

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