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第一章引论1

草地1

生态学3

生态系统的研究5

第二章个体植物8

结构8

生长和营养11

光合作用13

衰老和腐烂14

植物的功能15

第三章植物种群16

对个体植物的影响16

生长模式22

第四章第一性生产效率的概念27

土地30

光30

氮32

水35

碳36

第一性生态系统的效率36

第五章影响植物生产效率的因子38

草地结构和光的利用38

影响生长率的因子42

出于病、腐烂和虫害所引起的损失45

生长率的重要性47

第六章天然草地50

天然草地的农业开发52

第七章植物的混生种群55

竞争56

草地的杂草58

生物的影响59

农业的影响61

第八章作为栽培作物的牧草63

人工草地的目的64

作物生长模式66

生态原则对人工牧草的重要性71

第九章草地的动物区系74

土壤74

土壤—牧草的交界面75

植被76

整个牧场78

寄生虫79

农业动物80

自然界的平衡81

食物链82

金字塔式的数量82

第十章作为反刍动物食物的牧草84

反刍动物的营养要求84

反刍动物的营养生理85

牧草的营养价值85

摄食特性91

牧草作为饲料的优点及缺点92

反刍动物的能量平衡93

动物的排泄物93

第十一章作为非反刍动物食物的牧草96

农业动物96

非农业动物99

结论104

第十二章养分循环106

蚯蚓107

其它土壤有机体108

养分108

第十三章放牧116

对动物的影响117

用于放牧的能量121

对植物的影响121

第十四章影响利用效率的因素128

刈割及放牧的相对效率135

第十五章第二性生产中的效率概念137

生产138

资源139

表示效率的方法141

非农业的第二性生产的效率144

第十六章影响第二性生产效率的因素149

生长率的重要性152

产品大小155

母畜体躯的大小157

繁殖率159

寿命161

环境162

营养163

对环境的适应167

第十七章来自草地的畜产品——乳172

乳生产的效率175

第十八章来自草地的畜产品——肉181

肉类生产的效率185

个体动物的效率188

效率比较的概念191

第十九章来自草地的畜产品——毛和皮194

毛194

马海毛200

毛皮和皮革200

作功202

第二十章草地对人类的贡献202

衣着203

食物203

效率和集约化206

土地利用207

附录209

草地生态学中的模型209

模型的种类209

模型的用途211

模型的建造211

牧场污染：一个生物系统数学模拟的例子212

参考文献222

主题索引238