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第一章对癌症的再认识1

第一节 癌是什么1

第二节 致癌物质4

第三节遗传工程与致癌基因8

第四节 癌细胞的扩散10

第五节 人体特异抗体13

第六节 抑制癌症的前景16

第七节 解开癌症自愈之谜23

第八节 中国医学领先一步25

第二章走向世界的中药31

第一节 能够抑制癌症的中药31

1.乌梢蛇31

2.狼毒33

3.肉豆寇34

4.蟾蜍36

5.鬼臼草37

6.马钱子38

7.三七与景田三七39

8.人参41

9.浮萍43

10.麝香44

11.金边龙舌草46

12.白花蛇草与半枝莲47

13.大麻48

14.藏红花与雪莲49

15.映山红50

16.桔梗51

17.鹿蹄草51

18.徐长卿52

19.山豆子根与三棱草52

20.鬼针草54

21.芦荟54

22.喜春树55

23.柽柳与七叶一枝花56

24.阿拉伯胶——血竭57

25.何首乌57

26.辛荑59

27.乌龟59

28.天花粉与瓜萎60

29.天南星61

30.大戟61

31.山慈菇62

32.金头蜈蚣与蝮蛇63

33.五倍子与?虫64

34.灵芝草65

35.冬虫夏草68

36.阿胶69

37.穿心莲70

38.刺五加皮70

39.青黛71

40.云芝与棉籽72

41.长春花72

第二节 植物与医药73

第三章绿色,人类的希望79

第一节 话说绿色79

第二节 致癌物分析84

第三节 防癌食品99

1.豆类食品100

2.胡萝卜素食品102

3.中国酱油103

4.大蒜104

5.莴苣105

6.葱头106

7.大白菜和卷心菜106

8.香菇108

9.猴头菇109

10.咖啡110

11.羊奶与羊胎盘110

12.仙人掌与海参111

13.桂元肉112

14.苹果113

15.硒与柑桔皮114

16.中华猕猴桃114

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