《采购与物料管理》

第一章采购与物料管理概论1

第一节 采购与物料管理的原则1

第二节 采购与物料管理在企业中的地位4

第三节 现代采购与物料管理的基本观念7

第四节 资料处理的改进10

第五节 采购与物料管理观念性的因果关系12

第六节 采购与物料管理的展望18

问题20

个案研究——采购的综合分析—Cusson Knitwear公司21

第二章采购与物料管理的决策分析31

第一节 管理决策的意义31

第二节 管理决策的程序32

第三节 管理决策的法则34

第四节 管理决策的差异分析36

第五节 决策与决策工具37

第六节 利润与损失的测验39

第七节 作业研究的应用43

问题46

个案研究—互惠采购政策—嘉禾钢铁公司47

第三章采购与物料管理的功能51

第一节 采购功能的意义51

第二节 综合的物料管理观念53

第三节 采购作业的管理54

第四节 管理者的行为58

第五节 物料供应研究的范围61

第六节 物料供应作业的程序64

问题68

个案研究—采购作业的程序—伟伯纤维产业公司69

第四章组织设计71

第一节 组织的基本概念71

第二节 经营的管理观念72

第三节 物料供应组织的特质73

第四节 物料供应单位在整体组织中的关系地位74

第五节 物料供应单位的授权关系76

第六节 动态方面的情报组织与交叉关系79

第七节 人与事的调配81

第八节 物料供应单位的内部组织82

第九节 组织类型与采购制度84

第十节 台湾具有代表性的物料供应组织93

问题103

个案研究—104

一、采购组织与职掌—佳美公司104

二、采购与物料管理组织的调整—大发工业公司107

第五章价格的决定115

第一节 经济理论有关价格决定的分析115

第二节 会计上有关价格决定的分析126

第三节 动态法则134

第四节 底价137

第五节 影响价格的因素140

第六节 价格分析应注意的问题142

第七节 反映真实价格的条款143

问题146

个案研究—采购价格的决定—厚生公司146

第六章价值分析149

第一节 价值分析的意义149

第二节 价值的计算方法151

第三节 价值分析的程序及应包括的事项153

第四节 价值分析应注意的要点156

第五节 价值分析的心理或人为因素的影响157

第六节 价值分析的方法159

问题165

个案研究—价值分析的研究与推广—奇异公司165

第七章ABC分析173

第一节 ABC分析的意义174

第二节 ABC分析的步骤174

第三节 ABC分析的应用175

第四节 ABC分析的效果179

第五节 ABC分析应注意的问题179

第六节 ABC分析与采购管理180

第七节 ABC分析与采购规划182

问题185

个案研究—备用零件之供应与管制—谦益机械公司185

第八章效期周期成本与采购199

第一节 LCC的意义200

第二节 LCC的结构201

第三节 LCC的估计方法210

第四节 计算LCC的程序213

第五节 LCC在采购作业上的应用216

问题227

个案研究—效期周期成本法之应用—兰登企业公司227

第九章存量控制与采购231

第一节 存货的意义231

第二节 影响存货的因素232

第三节 存货政策233

第四节 存货控制制度237

第五节 采购与存量控制239

第六节 全面性物料控制240

第七节 存货周转的冲击242

第八节 存货管理规划与控制技术245

第九节 生产与情报控制系统254

问题263

个案研究—物料规格与价值的关系—安得厚公司263

第十章 经济批量的规划269

第一节 经济批量规划应注意事项269

第二节 安全存量及最低采购量的计算272

第三节 大量采购的利弊273

第四节 经济批量之决定274

第五节 Ralph Currier Davis氏的计算法则276

第六节 存量模式278

问题287

个案研究—采购数量的规划—伽玛公司287

第十一章 采购的时间因素291

第一节 采购时间计算应注意的问题291

第二节 时间计算的法则292

第三节 采购与使用或销售之间的联系296

第四节 时间计算策略的规划297

第五节 全面有利或乐观的规划298

第六节 采购与物料管制所受的冲击301

问题306

个案研究—影响采购作业的基本因素—基辅公司306

第十二章 采购与物料管理的检核309

第一节 采购与物料管理检核之类型309

第二节 采购作业检核的范围310

第三节 物料采购及验收内部控制应注意的问题316

第四节 稽核报告与评核319

问题322

个案研究—内部稽核与采购的电子资料处理—圣约瑟公司322

第十三章 采购合约325

第一节 合约要件与成立的方式325

第二节 采购合约的类别326

第三节 合约条款329

第四节 履约督导335

问题345

个案研究—合约条款—巴黎工程公司345

第十四章 采购与物料管理法规351

第一节 一般法规的渊源351

第二节 行政法规352

第三节 审计法规356

第四节 采购法规订定的基本原则379

第五节 我国政府机关现行采购法制改革的途径381

问题384

个案研究—合约终止—亚利电器与机械公司385

第十五章 供应来源的选择387

第一节 供应来源选择的法则387

第二节 来源市场的控制392

第三节 厂商或供应来源考核应注意的事项393

第四节 中央信托局购料处国内外采购往来厂商奖惩办法395

第五节 国军军品采购之奖惩办法401

第六节 供应来源的分析405

第七节 来源欠缺的适应408

第八节 供应来源选择应注意的要点409

第九节 采购动机的分析410

第十节 供应来源与实际需要的配合412

问题414

个案研究—供应厂商的考核—何伟叉柱公司414

第十六章 品质与规范417

第一节 品质与规范的意义417

第二节 决定品质规范应考虑的原则418

第三节 采购人员对品质抉择的责任419

第四节 品质与规范的表达方法421

第五节 标准规格427

第六节 物料采购规范的开列429

第七节 采购规范之审查433

第八节 品质控制与检验436

问题440

个案研究—品质检验—正东公司440

第十七章 采购与物料管理之研究及预算计划447

第一节 采购研究的组织447

第二节 采购研究的资料库448

第三节 采购研究的范围449

第四节 采购研究工作的职责451

第五节 制度与程序的研究452

第六节 采购例行工作的研究455

第七节 采购计划458

第八节 投入与产出的分析460

第九节 采购预算462

第十节 物料预算465

问题470

个案研究—人力资源之有效运用—能源公司470

第十八章 物料运输475

第一节 采购有关的重要运输事项475

第二节 采购运输应考虑的因素479

第三节 运输方式481

第四节 海运价格的决定482

第五节 办理托运及装船之步骤485

第六节 海运之短损与索赔488

第七节 货柜运输492

问题495

个案研究—特种运输设备的租或买—毕罗公司496

第十九章 仓储管理499

第一节 健全仓储管理必备的要件499

第二节 仓储管理的体系502

第三节 仓储场所及位置的决定507

第四节 场址选择的模式509

第五节 仓储布置及容积的计算513

第六节 物料盘点517

第七节 物料盘存制度之发展及其差误形成的原因与处理法则519

第八节 呆废料发生的原因及处理办法520

问题524

个案研究—产品及物料的标准化—艾斯宾公司525

第二十章 电子资料处理与物料供应531

第一节 电算机发展之过程531

第二节 电子资料处理与采购535

第三节 电算机在采购上的应用536

第四节 采购的资讯系统540

第五节 未来企业管理整体资讯系统发展之趋势546

问题551

个案研究—电子计算机采购与物料管理之规划—开泰企业公司551

参考书目567