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一、烹饪加工篇1

巧蒸馒头1

巧吃剩馒头1

馒头巧去碱2

快速发面窍门2

放糖发面法2

炸馒头片省油法3

陈米巧变“新米”的窍门3

巧焖米饭3

巧去焦饭糊味4

米饭夹生巧补救4

巧煮陈米4

巧做稀粥4

巧用高压锅煮面条5

巧煮面条5

巧用高压锅烙饼6

巧炸食品6

巧用高压锅做面包6

巧食方便面7

巧煮豆粥7

煮饺子的窍门7

巧防饺子馅出汤8

煮元宵的技巧9

巧用高压锅煮粽子9

巧煮馄饨9

煮豆速熟法10

炒菜误放醋巧补救10

咸汤淡化的窍门10

巧防茄子变色10

烧茄子的技巧11

巧防藕丝变黑11

马铃薯防变色窍门11

西瓜皮巧做菜12

去萝卜气味法12

巧吃胡萝卜12

切洋葱防辣法13

吃海带的方法13

泡发干蘑的窍门13

泡发木耳银耳的窍门14

巧防热油外溅14

巧除菜籽油的怪味14

油类着火怎么办15

巧放炒菜盐15

味精的正确用法15

腌菜的科学16

炒肉片的技巧16

巧拔禽毛法17

快速拔猪蹄毛法17

切牛、猪、鸡肉的窍门17

怎样使肉快熟18

巧炖老牛肉18

炒牛肉小窍门18

炖猪肉的技巧18

巧炼猪油19

巧除猪肉臭妙法19

怎样去除羊肉膻味19

巧煮老鸡19

巧炖鹅肉20

巧炖老鸭20

巧煮狗肉20

巧煮火腿20

巧做骨头汤21

巧做冻肉21

使咸肉复鲜的技巧22

煎鱼不粘锅妙法22

做鱼去腥的窍门22

炒鱼片的窍门23

咸鱼还鲜法23

蒸鱼蒸肉的窍门23

炸过鱼的油怎样清除腥味23

水果催熟法24

巧去苹果皮24

核桃去壳法25

巧去蚕豆壳25

巧挖大枣核25

巧炸花生米25

巧炒西瓜子26

做鸡蛋的窍门26

巧蒸鸡蛋27

巧用暖水瓶煮鸡蛋27

蛋清巧分离27

松花蛋去壳的窍门27

巧去松花蛋异味28

巧喝豆浆28

做豆腐防破碎的窍门28

怎样去除豆制品的异味29

巧煮牛奶29

巧冲奶粉29

羊奶去膻的妙法30

二、服装鞋帽篇31

选配服装颜色小窍门31

服装色彩搭配的技巧31

脸型配衣妙诀32

穿西装的讲究32

胖者着装的讲究33

巧算服装用料34

巧识衣料倒顺34

量衣怎样才准确34

衣服去皱小窍门35

巧使裤线烫得笔挺持久35

保持裤线不倒绝招35

巧除衣物旧纹36

消除衣服折痕小窍门36

巧烫变形裤36

巧使腈纶线复直37

巧使倒伏的长毛绒竖起37

毛皮走硝巧复软37

巧消衣物划痕38

呢料衣服除亮小窍门38

丝绒衣物巧除光38

巧治毛料裤鼓包38

衣服烫迹巧去除39

呢料衣物烫焦巧补救39

棉织衣物烫黄补救小窍门39

丝绸衣物熨黄巧补救40

化纤衣服烫黄巧补救40

皮革服装巧防裂40

巧除皮革皱40

皮革制品裂纹巧修补41

巧给皮革服上光41

皮件防霉小窍门41

皮革划破巧粘41

巧使皮茄克旧变新42

胶布雨衣异味巧除42

巧染旧衣服42

巧拆钮扣43

硬皮袄巧变软43

巧拆旧衣线44

毛衣恢复伸缩性小窍门44

巧拆毛衣裤44

毛巾衫防变形妙法44

羽绒制品防蛀小窍门45

羊毛衫复原小窍门45

巧除呢料服装灰尘46

洗衣不掉色小窍门46

巧防高级衣料褪色46

巧洗棉衣47

巧洗棉织品47

巧洗整件毛衣47

洗涤人造革外衣小窍门48

水洗纯毛服装小窍门48

腈纶棉衣洗涤小窍门48

毛料服装干洗小窍门49

巧防羊毛衫缩水49

洗涤羽绒服小窍门50

巧防真丝服装缩水50

衣领洗涤小窍门50

毛线洗涤小窍门51

领带洗涤小窍门51

刷洗帽子的诀窍51

洗呢帽小窍门52

巧洗衣服霉斑52

巧除衣衫汗渍味52

巧洗衣服上草汁53

巧洗衣物上的牛奶、血渍53

巧去蛋清渍53

衣物墨汁巧除53

巧除衣服沥青迹54

巧洗衣物铁锈54

巧除婴儿尿布臊气55

硬皮手套巧变软55

巧使硬毛巾变软55

巧使发硬绒布复软55

巧粘高筒丝袜56

巧擦皮鞋56

巧除皮鞋水渍56

棉鞋巧除湿56

胶鞋湿气巧除57

巧除皮鞋白斑57

巧除鞋垫臭味57

胶鞋巧防臭58

皮鞋变硬起折巧处理58

巧治皮鞋太硬58

巧治皮鞋裂纹58

变形皮鞋巧复原59

防皮鞋面掉色小窍门59

巧擦白皮鞋59

皮鞋保管小窍门59

胶鞋使用与保养小窍门60

胶鞋穿孔修补小窍门60

塑料鞋底修补小窍门60

塑料鞋保养小窍门61

巧洗翻毛皮鞋61

鞋垫制作小窍门61

巧补尼龙袜62

三、居室环境篇63

房间格调选择小窍门63

房间色调巧选择64

房间布置简易缩排妙法64

卧室布置的诀窍65

小房间布置的诀窍65

屋角利用的技巧66

房间凹部利用小窍门67

卫生间的装饰美化窍门67

封闭阳台巧利用68

结婚新房巧美化68

书房布置有窍门69

家具布置的要诀69

家具高度巧调整70

家具被虫蛀了怎么办70

使家具恢复光泽的方法71

怎样去掉木器家具的旧漆71

房间保温小窍门71

房屋隔热小窍门72

刷墙色浆巧选择73

巧算粉刷涂料73

巧刷墙壁油漆74

巧防墙上的白灰脱落74

瓷砖墙壁怎样去污75

擦试墙上笔迹的窍门75

怎样清除厨房地面的油污76

巧选居室壁纸76

揭掉旧墙纸的窍门76

挂字画的技巧77

贴年画的技巧77

巧铺塑料地面78

天花板巧装饰78

地板打蜡小窍门79

修理房门歪斜小窍门79

堵窗缝小窍门80

巧防墙上钉钉子出裂痕80

防雨水进室小窍门80

冬季怎样选用窗帘81

擦洗门窗新法81

纱窗保洁法81

巧用“S”钩挂窗帘82

居室飘香小窍门82

巧除室内厕所臭味82

巧除室内下水道臭味82

巧消室内油漆味83

巧消居室霉气味83

巧消居室香烟味83

巧消居室煤油烟味83

巧消居室碳酸味84

巧除室内垃圾桶臭味84

除花肥臭味小窍门84

巧除室内苍蝇84

巧防蚊子叮咬85

点蚊香的讲究85

巧除蚂蚁86

巧用桃叶除臭味86

家庭养鸟小窍门86

巧使塑料花常新87

楼房养花宜巧选87

室内放花位置巧选择88

养花巧配仙人掌88

室内花卉巧浇水89

残茶浇花益处多89

盆花无人巧浇水89

辨别花病小窍门90

治盆花生虫小窍门90

巧辨盆花缺肥91

巧给花盆施钾肥91

美化院落巧植树91

四、家用电器篇92

家用电器巧安置92

家用电器巧接地线92

冰箱温度调节窍门93

冰箱巧节电93

巧防冰箱漏电94

巧治电冰箱封条漏气95

冰箱门紧巧处理95

巧修电冰箱门关不严95

巧防电冰箱内食物串味96

巧除冰箱异味96

电冰箱遇停电巧处理96

电冰箱长期不用巧处理97

巧修冰箱压缩机97

冬季冰箱保养窍门98

电视安放的窍门98

使电视机电压稳定的技巧99

电视机省电的窍门99

巧除电视雪花100

巧除电视图象抖动100

巧擦电视荧光屏101

电视机起火巧扑救101

巧罩电视机套101

巧除电视机内的灰尘102

巧除电视机带电102

电视显象管巧保护103

巧用“易拉罐”制作电视天线103

巧防电视天线接头处生锈103

电视天线巧改进104

巧装电视天线避雷针104

电视机天线打滑巧消除104

巧修音箱电镀膜105

提高录音机立体声效果的窍门105

录音机杂音巧消除105

解决磁带转动不灵的窍门106

录音机卷带巧防治106

录音机磁头老化巧鉴别106

录音机磁头消磁小窍门107

巧除录音机磁头污垢107

磁带巧驱潮107

处理磁带松散窍门108

巧展磁带折皱108

巧接磁带108

磁带保养的妙法109

巧修收音机塑料机壳109

巧修薄膜唱片折皱110

巧减洗衣机里的泡沫110

巧除洗衣机异物110

巧修洗衣机漏水111

巧修洗衣机排水管道111

洗衣机排水管巧接长112

巧用电扇112

巧修电风扇故障112

电风扇巧收存113

重新使用电风扇有窍门114

巧用排风扇114

电烤箱中的炭化斑迹巧除115

巧制电热淋浴器115

巧使电熨斗116

巧除电熨斗锈污116

电饭锅巧节电116

电饭锅底巧清除117

巧接电炉丝断头117

电褥子巧修断丝117

电烙铁巧翻新118

手表电池巧充电118

巧防电子表误跳118

电子手表巧去潮119

巧修电子表119

电剃须刀巧调整120

磁化手表磁性巧消除120

巧测电表准确性120

延长日光灯寿命妙法121

日光灯启动迟缓修理121

巧除日光灯噪音122

日光灯忽闪忽灭巧处理122

日光灯管巧复明122

台灯巧用灯泡122

巧使灯泡瓦数变小123

延长拉线开关使用寿命的窍门123

巧剥电线塑料皮124

巧修失灵的拉线开关124

五、日常用品篇125

自行车打气小窍门125

固定自行车把套法125

自行车闸不灵巧修理125

使自行车光亮防锈法125

巧治自行车链条滑牙126

自行车外胎保养小窍门126

巧补自行车内胎126

校正自行车鞍座高低法127

自行车去“黄袍”妙法127

解决缝纫机缝纫厚料不走法127

巧接缝纫机皮带127

120相机拍34张照片小窍门128

放大机精确调焦小窍门128

调整座钟、挂钟乱点法129

消除闹钟“滴答”声的方法129

座钟、挂钟尘埃消除法129

巧用晶体管闹钟改制电子门铃129

使镀黄手表光亮法130

手表带磁消除窍门130

机械表上发条小窍门130

手表排湿法131

用手表判定方位131

表蒙巧翻新131

巧修尼龙表带132

家用淋浴器故障排除法132

热水器“结炭”清除法132

自动伞修复小窍门133

巧防钢笔不上水133

巧修圆珠笔133

气筒巧保养134

巧补轮胎135

巧除印章印泥渣子135

巧防推子生锈135

巧弯眼镜脚135

家具门维修小窍门136

巧搬衣柜136

巧除皮箱表面划痕137

床单翻新小窍门137

巧补塑料雨衣137

巧修裂缝家具138

油漆桌面巧保护138

节约液化石油气方法138

安全使用液化石油气的方法139

巧治煤气灶冒黄火苗140

巧除煤气灶火苗发红140

液化汽失火巧扑救140

修补煤炉法141

锈铁炉子翻新法141

煤油炉消烟节油法141

蜂窝煤炉巧省煤142

巧做易燃蜂窝煤142

蜂窝煤不上火巧修法142

煤球炉巧点火143

烟筒防锈法143

烟囱接缝法143

烟囱煤焦油去除法144

巧用高压锅144

高压锅密封圈漏气修补法145

高压锅圈巧再生146

巧防新铝锅变黑法146

新砂锅防漏法146

保持铁锅光泽小窍门147

新铁锅除污法147

补铁锅妙法148

巧除铁锅、铝锅水垢149

防止干锅小窍门149

使气压暖瓶水流通畅法149

使用保温瓶的窍门150

巧除保温瓶的水垢150

巧制水壳报警器151

巧防暖瓶爆炸151

瘪铝水壶复原法151

防止水缸冻裂法151

巧修水缸裂缝152

巧防菜板裂缝152

清除菜板细菌妙法152

菜刀保养小窍门153

菜刀防锈除锈法153

菜刀巧除腥154

快速磨刀法154

延长炊具寿命小窍门154

巧除炊具残渣155

盛过油的器皿洗刷法155

巧使银器恢复光泽156

巧使铜器恢复光泽156

镀锌金属件防锈法157

延长铝制品的使用寿命妙法157

巧除铝制品黑斑158

使铁器不生锈法158

竹制品防蛀法158

藤器洗涤妙法158

塑料制品修理小窍门158

巧粘塑料制品159

尼龙制品粘补法159

有机玻璃粘补法159

玻璃器皿划痕去除法160

巧补玻璃窗洞160

防玻璃杯炸裂法160

分开重叠玻璃杯窍门160

玻璃携带法161

玻璃巧擦法161

土法划玻璃161

毛边玻璃磨削法162

大蒜粘玻璃162

玻璃钻孔法163

巧装玻璃拉手163

搪瓷器皿防锈小窍门163

搪瓷器皿修补法164

巧修陶制器皿165

巧除瓷器黄渍165

瓦盆巧防裂165

快速补盆小窍门166

瓷器和玻璃品粘合法166

使用拉链的技巧167

巧调剪刀松紧167

使剪刀轻松不锈法167

巧防剃须刀片生锈167

磨指甲刀小窍门168

生锈螺丝钉拔起法168

针防锈方法168

穿针小窍门168

硬化鞋油巧复原169

巧配钥匙169

打开锈锁法169

巧除锁眼生锈169

自制刮鳞器170

自修拉锁170

便盆除垢法170

抽屉防涩小窍门171

火柴受潮变干小窍门171

巧防蜡烛“流泪”171

巧补热水袋172

取瓶塞妙法172

巧开难拧瓶盖172

瓶内异味去除法173

使牙刷耐用法173

使蜷曲牙刷毛变直法173

自调浆糊防腐防干法173

灯罩炸裂巧粘合174

六、购物鉴别篇175

彩色电视机的选购技巧175

选购电冰箱的窍门176

录像机的选购窍门176

洗衣机的选购技巧177

选购电风扇妙法178

选购录音机的技巧179

选购录音磁带的妙法180

立体声唱机的选购方法180

音箱的选购诀窍181

空调器的选购方法182

选购电烤箱的窍门182

电热毯的选购技巧183

电饭锅的选购方法184

袖珍电子计算器的选购窍门184

指针式电子表的选购方法185

数字式电子表的选购技巧186

台灯的选购窍门186

摩托车的选购方法186

选购自行车的技巧187

家用缝纫机的选购窍门188

选购钢琴技巧188

电子琴的选购方法189

手风琴的选购技巧190

选购提琴的技巧191

怎样选购闹钟191

吉它的选购技巧192

电吉它的选购窍门193

儿童玩具的选购技巧193

座钟的选购诀窍195

石英挂钟的选购技巧195

选购眼镜的技巧196

隐形眼镜的选配诀窍197

变形眼镜的选配方法198

太阳镜的选购技巧198

铝锅的选购窍门200

铁锅的选购技巧200

菜刀的选购方法201

陶瓷器皿的选购妙法202

搪瓷制品的选购技巧202

茶具的选购窍门203

酒具的选购方法203

气压式保温瓶的选购技巧204

保温瓶胆的选购诀窍205

玻璃杯的选购技巧206

瓷碗的选购方法206

镜子的选购诀窍207

选购菜刀的诀窍207

怎样选购机械手表208

选购塑料牙刷的窍门209

牙膏的选购技巧209

药物牙膏的选购方法210

识别塑料袋有毒无毒的方法210

内墙涂料的选购方法211

组合家具的选购技巧211

沙发的选购窍门212

窗帘的选购技巧212

地毯的选购技巧214

床罩的选购诀窍215

“席梦思”床垫的选购艺术216

如何辨别布料正反面216

判别布料质量的技巧217

选购棉絮的窍门217

怎样选择适合的绒线218

选购纺织品的窍门218

怎样识别纯毛、化纤毛毯219

选购裘衣的技巧219

选购羊毛衫妙法220

羽绒服真伪辨别法220

巧选合身的针织内衣221

选购丝袜窍门221

挑选皮鞋的技巧221

巧选旅游鞋222

怎样识别好肉与病畜肉222

识别病鸡制成烧223

鸡的做法223

选购甲鱼的窍门224

选购鲜鱼技巧224

购买鸡鸭的诀窍224

选购香肠的窍门225

鉴别海蟹妙法225

选购黑木耳的225

窍门225

选购鲜蛋的妙法226

挑选皮蛋的方法227

鉴别孵鸡的蛋的227

窍门227

挑选西瓜的窍门227

选购葵花籽的228

窍门228

选购罐头的诀窍228

鉴别奶粉质量好229

坏的技巧229

选购蜂蜜的窍门229

鉴别真假味精的230

窍门230

鉴别酱油质量的230

技巧230

鉴别香油质量的230

窍门230

选购瓶装酒的231

办法231

选购啤酒的窍门231

选购茶叶的窍门232

选购羽毛球拍的232

诀窍232

照相机的选购233

技巧233

闪光灯的选购234

窍门234

国产彩色胶卷的235

选购方法235

相册的选购窍门235

书法用纸的选购236

方法236

毛笔的选购技巧237

墨的好坏鉴别法238

邮票的选购技法238

塑料花的选购239

艺术239

鲜花的选购方法239

室内装饰画的选240

购诀窍240

花盆的选购技巧240

盆栽花卉的选购241

艺术241

金鱼的选购妙诀242

鸟儿巧选购243

七、贮存保养篇244

巧贮粮食244

巧防大米生虫244

生虫面粉巧处理245

贮玉米巧防蛀245

米面生虫巧处理245

预防豆类生虫小窍门246

马铃薯保存小窍门246

巧防饭菜变馊246

面包巧保鲜247

巧贮挂面247

巧存月饼248

蛋糕短期保鲜小窍门248

巧贮年糕248

面肥巧保存248

豆腐防酸的窍门249

巧防蝇叮食品249

贮存白菜小窍门250

巧存菠菜250

萝卜越冬保鲜窍门250

大葱巧越冬251

巧贮土豆251

青椒干贮小窍门251

大蒜头保鲜窍门252

巧存蒜黄252

黄瓜巧保鲜253

番茄简易保鲜窍门253

韭菜巧保鲜253

巧存香菜254

巧防洋葱抽芽254

巧存榨菜254

生姜保鲜小窍门255

存鲜蘑菇小窍门255

巧晒萝卜干255

存干豆角小窍门256

晒干茄片小窍门256

夏天保存鲜肉小窍门256

贮藏鲜猎肉小窍门257

牛肉巧保鲜257

腊肉巧保鲜257

存放香肠小窍门258

活鱼保活小窍门258

巧存咸鱼258

巧冻鲜鱼259

巧存鲜虾259

巧贮鲜蛋259

保存海蛰小窍门260

巧贮海参260

巧藏人参260

存食用油小窍门261

巧防食油变质261

巧贮花生油261

巧防食盐受潮变苦262

巧防酱油和醋发霉262

使醋变香的窍门262

巧贮黄酒263

贮藏啤酒小窍门263

巧贮红糖263

结块白糖巧处理264

茶叶保存小窍门264

绿茶回潮巧处理264

巧贮蜂蜜265

牛奶存放小窍门265

水果保鲜窍门265

桔子巧保鲜266

巧存苹果266

香蕉保鲜窍门267

存葡萄小窍门267

简易贮藏西瓜小窍门268

巧存花生米268

红枣巧过夏268

八、医疗保健篇269

白萝卜大葱治感冒269

可口可乐治感冒269

茶与盐水可防感冒269

鸡蛋香油治伤风咳嗽270

大蒜止咳270

鸡苦胆治百日咳270

生姜治感冒和胃寒疼痛270

蜂蜜治胃病271

花生仁治“烧心”271

伤食食疗法271

冰冻牛奶治便秘272

土豆治习惯性便秘272

大枣治便秘272

巧治腹泻272

大蒜大枣治痢疾273

黄瓜藤治癫痫273

醋侵花生米降血压273

韭菜治蛲虫病274

头痛自疗妙法274

牙痛简易疗法274

生姜治疗牙痛275

大蒜治牙痛效果好275

制止打呃的办法275

落枕疗法276

腿肚抽筋消除法276

鲜姜头防晕车三法276

失眠自疗法277

失眠食疗一法277

洋葱催眠灵278

入睡妙法278

治困倦乏力一法278

一分钟除嗑睡法279

人体老化简易测知法279

草药中毒的食解法279

绿豆汤解煤气中毒280

异物堵塞气管的抢救280

巧治吞食金属异物280

鱼刺卡喉速化法281

减轻口腔溃疡痛苦281

口臭防治法282

喝蜂蜜可治咽炎282

土法治嗓子哑282

除大蒜味法283

牙齿黄锈去除法283

吹气止鼻出血法283

捆手指能止流鼻血284

鼻塞消除法284

酒糟鼻食疗法284

眼内异物去除法285

解除石灰入眼痛苦妙法285

耳朵进水引出法285

小虫进了耳朵怎么办286

中耳炎的特殊疗法287

大蒜治秃顶287

巧治头屑过多287

防止头发变黄妙法288

预防老人斑的方法288

用黄瓜擦脸可防皮肤粗糙发黑289

仙人掌治痄腮289

怎样除掉脸上的粉刺289

冷水治烫伤290

烧烫伤治疗妙法290

面碱治水火伤290

巧治冻疮291

预防皮肤干裂妙法291

腿跟防裂妙法292

土豆糊治脚裂292

虫咬伤自疗妙法292

蚊虫叮咬止痒法293

白酒可治蜂螫293

治狐臭便方293

盐饭膏可治关节肿痛294

酱油可治手指肿痛295

米醋浸脚治足跟痛295

巧治“鸡眼”295

巧治脚气296

柳叶治脚趾缝腐烂296

治手脱皮妙法296

大蒜治汗斑297

治痱子的妙方297

巧治“瘊子”297

大蒜治扁平疣298

土法治小伤口出血298

治疗灰指甲有良方298

巧用伤湿止痛膏299

消除打针硬结法299

自我测定怀孕法300

去除婴儿头部污垢妙法300

大脑疲劳自我消除法300

打呵欠可缓和焦躁301

简易戒烟妙法301

解酒醉妙法302

正确煎煮中药的方法302

九、美容化妆篇303

黑皮肤变白的窍门303

干性皮肤巧防皱303

皮肤去斑的窍门303

按摩美容的窍门304

冷水美容小窍门304

巧用瓜果汁美容305

巧制蜂蜜美容剂305

巧选香粉305

洒香水的技巧306

巧防化妆品过敏306

面部毛孔巧缩小307

巧使面部光滑307

桔皮洗脸好处多307

延缓皮肤老化妙方307

使皮肤转嫩的妙方308

巧除面部黄斑308

巧治雀斑309

消除脸颊赘肉的技巧309

巧防颈部皱纹309

发型巧与年龄相配合309

发型与体型相配的诀窍310

发型巧配脸型310

巧使发型持久310

使头发增加光泽的窍门311

巧防头发脱落311

治白发小窍门311

干性头发巧护理312

眼皮不显老的诀窍312

使眼睛明亮传神的方法313

显现大眼睛的修饰法313

修饰单眼皮的窍门314

画眼线小窍门314

饰眼角皱纹小窍门314

化妆睫毛小窍门315

巧拔眉毛315

睫毛催生法316

巧治眼睛斜视316

巧消眼浮肿316

涂搽口红的技巧316

深色口红的显白法317

黄牙变白小窍门317

巧除牙齿烟垢317

刮胡须的技巧317

食大蒜口臭巧消除318

巧除手指烟迹318

巧食减肥妙法318

节食减肥的诀窍319

佩戴首饰的技巧319

巧选戒指320

耳环色彩怎样与衣服协调320

项链如何配四季服饰320

金首饰巧保养321

银首饰巧保养321

十、物品妙用篇322

牛奶的妙用322

蜂蜜的妙用323

鸡蛋清的妙用324

蛋壳的妙用325

盐的妙用326

糖的妙用329

醋的妙用329

茶叶的妙用331

白酒的妙用332

啤酒的妙用333

汽油的妙用334

煤油的妙用334

牙膏的妙用335

肥皂的妙用337

绿豆的妙用338

香蕉的妙用338

大蒜的妙用339