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第一章 绪论1

第一节 化学工业及其发展1

第二节 课程的性质和内容2

第三节 化工生产中的几个基本概念4

第四节 学习本课程的任务和方法6

复习题8

第二章 流体流动与输送9

第一节 基本概念9

一、流体的主要性质9

二、流体的压力（压强）11

三、稳态流动与非稳态流动13

四、流量与流速13

第二节 流体静止时的基本规律15

一、静力学基本方程式15

二、静力学方程式的应用16

第三节 流体连续稳态流动时的衡算19

一、流体稳态流动时的物料衡算19

二、流体稳态流动时的能量衡算20

三、柏努利方程式的应用24

第四节 化工管路及阻力28

一、化工管路的基本知识29

二、流动形态与雷诺准数35

三、管路阻力计算36

第五节 流体输送机械42

一、离心泵43

二、其他类型的泵52

三、气体压缩和输送机械54

复习题59

练习题60

第三章 非均相物系的分离与设备65

第一节 概述65

一、非均相物系的分类和分离方法65

二、非均相物系分离的目的65

第二节 气固分离66

一、旋风除尘器66

二、其他除尘器69

第三节 液固分离72

一、悬浮液的分类72

二、重力沉降72

三、过滤74

四、离心机76

复习题78

第四章 传热80

第一节 概述80

一、化工生产中的传热问题80

二、热量传递的基本方式83

三、稳态传热与非稳态传热84

四、总传热方程式85

第二节 热传导86

一、导热基本方程86

二、平壁的稳态导热87

三、圆筒壁的稳态导热89

第三节 对流给热91

一、对流给热过程的分析91

二、对流给热基本方程91

三、对流给热系数92

第四节 传热过程的计算94

一、热量衡算94

二、传热平均温度差96

三、传热系数98

四、传热面积的计算103

五、列管换热器的选用105

第五节 换热设备简介106

一、换热器的分类107

二、列管式换热器107

三、其他换热器109

四、强化传热过程的途径114

复习题116

练习题116

第五章 溶液的蒸发120

第一节 概述120

一、蒸发的特点120

二、蒸发操作的分类121

三、蒸发操作的流程122

第二节 蒸发设备简介125

一、自然循环蒸发器125

二、强制循环蒸发器127

三、液膜蒸发器127

四、除沫器与冷凝器128

第三节 蒸发过程的分析130

一、影响生产强度的因素130

二、影响溶液沸点升高的因素131

三、降低热能消耗的措施131

复习题132

第六章 气体的吸收133

第一节 概述133

一、吸收操作的分类134

二、实现吸收操作的条件134

三、吸收的应用135

四、吸收剂的选择135

五、相组成表示法136

第二节 吸收的相平衡139

一、气体在液体中的溶解度139

二、亨利定律及其应用140

第三节 吸收速率144

一、物质传递的基本方式144

二、吸收机理145

三、吸收速率方程146

第四节 吸收塔的计算148

一、物料衡算149

二、逆流吸收操作线方程150

三、吸收剂用量的确定151

四、吸收塔的塔径确定154

五、填料层高度的确定155

第五节 填料塔及其操作控制158

一、填料塔的结构158

二、吸收过程的分析163

三、吸收流程166

复习题167

练习题168

第七章 溶液的蒸馏170

第一节 概述170

一、蒸馏操作及应用170

二、蒸馏与吸收和蒸发的区别170

三、蒸馏操作的分类171

第二节 双组分理想溶液的汽液相平衡172

一、相平衡关系172

二、相平衡图178

第三节 蒸馏方法及原理181

一、简单蒸馏181

二、精馏182

第四节 连续精馏过程计算186

一、计算的前提条件186

二、物料衡算187

三、塔板数和回流比的确定196

第五节 精馏操作分析200

一、操作压力201

二、进料状况201

三、回流比202

四、采出量203

第六节 板式塔203

一、泡罩塔204

二、筛孔塔204

三、浮阀塔205

四、填料塔与板式塔的比较206

复习题206

练习题207

第八章 干燥210

第一节 干燥的基本知识210

一、概述210

二、湿空气的性质和湿度图212

三、湿物料中所含水分的性质224

第二节 干燥过程的物料衡算227

一、湿物料中含水量表示法227

二、水分蒸发量227

三、空气消耗量228

第三节 干燥器及干燥过程控制230

一、干燥器的类型230

二、干燥过程控制233

复习题235

练习题236

第九章 化学反应器238

第一节 概述238

一、化学反应器的分类238

二、对反应器的要求240

三、反应器内的传热241

第二节 典型化学反应设备243

一、釜式反应器243

二、管式反应器245

三、固定床反应器246

四、流化床反应器249

复习题256

第十章 化工生产工艺258

第一节 概述258

一、化工生产需注意的问题258

二、化工节能260

三、化工污染262

四、测量和控制与工艺的关系265

第二节 硫酸266

一、概述266

二、生产硫酸的原料与方法268

三、接触法制硫酸的生产工艺270

四、硫酸生产中的三废治理285

第三节 合成氨286

一、概述286

二、生产合成氨的原料与方法287

三、合成氨生产工艺289

四、生产合成氨的原则流程316

五、氨合成的测控参数317

第四节 石油化工318

一、概述318

二、石油的炼制322

三、聚氯乙烯331

第五节 精细化工简介338

一、概述338

二、应用举例342

复习题346

附录348

一、部分物理量的单位348

二、单位换算表349

三、水的物理性质350

四、水在不同温度下的粘度和质量体积351

五、干空气的物理性质352

六、饱和水蒸气353

七、某些液体的物理性质356

八、某些气体的物理性质358

九、管道内各种流体常用流速范围358

十、常用金属管规格359

十一、离心泵性能361

十二、常见固体的导热系数364

十三、列管式换热器的传热系数364

十四、污垢热阻经验数据364

十五、列管换热器标准系列（摘录）365

十六、双组分汽液平衡数据与温度（或压力）的关系369

参考文献371