《湖南省志 第13卷 贸易志 贸易综述、商业》求取 ⇩

贸易综述1

商业37

第一篇市场37

第一章 概况37

第二章湖南中心市场—长沙市45

第一节概况45

第二节 农产品集散53

第三节 工业品批发市场59

第四节 名店、老店、大店62

第三章湘江沿岸传统商埠75

第一节 衡阳市75

第二节 湘潭市91

第四章南北两大商业门户104

第一节 岳阳市104

第二节郴州市110

第五章资水流域商业名城118

第一节邵阳市118

第二节益阳市128

第六章沅水澧水重要口岸139

第一节 常德市139

第二节 津市市144

第三节 洪江市148

第四节 三大产品集散153

第七章湘东边境贸易重镇160

第一节 醴陵市160

第二节 浏阳县164

第三节三大传统名产167

第八章新兴交通枢纽市场174

第一节株州市174

第二节 怀化市184

第二篇行业193

第一章百货业197

第一节 进货201

第二节 销售205

第三节 主要商品209

第四节小百货217

第二章纺织品业221

第一节 棉纱226

第二节 布匹229

第三节 绸缎、呢绒235

第四节 针棉织品237

第五节 统购统销242

第三章五金交电化工原料业246

第一节 进货249

第二节 销售255

第三节主要商品260

第四章石油业273

第一节 油源275

第二节 销售278

第三节 储运286

第五章糖、烟、酒业291

第一节 食糖294

第二节 糖果、糕点、奶制品300

第三节 卷烟306

第四节饮料酒314

第六章盐业323

第一节 盐政323

第二节 盐运327

第三节 盐销329

第四节 盐价335

第七章肉食水产业340

第一节 肉食346

第二节 禽蛋359

第三节 水产366

第四节 食品加工374

第五节 货源培植379

第六节 卫生检验383

第八章蔬菜、酱食业386

第一节 筑菜业390

第二节酱食业404

第九章饮食、服务业413

第一节 饮食业413

第二节 服务业423

第三节 管理434

第四节 技术培训与考核438

第十章仓储运输业442

第一节 仓储444

第二节 运输449

第三节 包装回收复用458

第十一章民族贸易461

第一节 优惠政策464

第二节 商品集散468

第三节 特需用品477

第十二章代理商业482

第一节 牙行482

第二节 新型行栈486

第三篇管理489

第一章管理机构与商业团体489

第一节 管理机构489

第二节 商业团体495

第二章私营商业企业管理501

第一节 行帮行会与同业公会501

第二节 商业行规505

第三节 店规509

第三章国营商业企业管理514

第一节 国营专业公司514

第二节 商品流转计划524

第三节 经济核算536

第四节 物价550

第四章商业教育562

第一节 学徒制562

第二节 全日制学校教育566

第三节 在职教育571

第五章商业服务工作578

第一节 私营商业传统578

第二节 社会主义商业的劳动竞赛579

第三节“文化大革命”的干扰、破坏583

第四节 新时期的整顿、提高584

附表591