《长沙市志 第10卷 商贸综述 工业品贸易 副食品 饮食服务 粮油 供销合作贸易 蔬菜 对外经济贸易 物资供应》求取 ⇩

第一章概况1

第二章商贸市场15

第一节 市区市场15

第二节 县城市场27

第三节 农村主要集镇市场30

第四节 庙会墟场37

第三章经济成份41

第一节 资本主义商业42

第二节 国营商业43

第三节 集体商业46

第四节 个体商业49

第四章商业机构职工56

第一节 机构56

第二节 职工队伍62

第五章文明经商职工教育67

第一节 文明经商67

第二节 职工教育70

概述73

第一章百货业81

第一节 行业网点81

第二节 批发经营88

第三节 零售经营93

附录名老商店98

第二章纺织品业103

第一节 行业网点103

第二节 批发经营106

第三节 零售经营110

附录名老商店111

专记棉布统购统销113

第三章文化用品业115

第一节 行业网点115

第二节 业务经营117

第四章五金制品业125

第一节 行业网点125

第二节 业务经营128

第五章交通电器业137

第一节 行业网点137

第二节 业务经营140

第六章化工原料业150

第一节 行业网点150

第二节 业务经营153

第七章商业储运业159

第一节 行业159

第二节 仓储160

第三节 运输164

第四节 安全管理167

第八章管理机构170

第一节 行政机构170

第二节 专业公司站173

专记工矿区商业181

概述193

第一章肉食197

第一节 网点198

第二节 收购200

第三节 销售204

第四节 调出208

第五节 加工209

第二章水产212

第一节 收购212

第二节 销售213

第三章禽蛋216

第一节 家禽216

第二节 蛋品217

第三节 加工219

第四章烟酒南货220

第一节 食糖223

第二节 卷烟227

第三节 酒类232

第四节 南货海味237

第五节 糕点糖果238

第六节 罐头蜜饯241

第七节 奶品饮料242

附录名老专店243

第五章管理251

第一节 管理机构251

第二节 市场管理253

第三节 价格管理256

概述263

第一章饮食业267

第一节 行业网点267

第二节 经营272

第三节 名店名菜名点名师279

第四节 管理294

第二章旅馆业299

第一节 行业网点299

第二节 经营303

第三节 管理309

第三章摄影业314

第一节 行业网点314

第二节 经营317

第三节 技艺320

第四节 名店名师321

第五节 器材经营322

第六节 管理323

第四章理发业325

第一节 行业网点325

第二节 经营329

第三节 技艺334

第四节 名店名师335

第五节 用具用品337

第六节 管理338

第五章沐浴业342

第一节 行业网点342

第二节 经营346

第三节 名店名师350

第四节 政府扶持352

第六章洗染业356

第一节 行业网点356

第二节 经营360

第三节 名店363

第四节 管理364

第七章制冰冷饮业368

第一节 行业网点368

第二节 生产372

第三节 销售375

第四节 技艺382

第五节 管理384

附记长沙市属四县制冰冷饮简况386

概述387

第一章粮油征购393

第一节 粮食征收393

第二节 粮食议购398

第三节 粮食计划收购400

第四节 油脂油料收购410

第二章粮油供应418

第一节 网点设施418

第二节 城镇粮食供应420

第三节 农村粮食销售429

第四节 油脂供应434

第三章粮油运输440

第一节 粮运管理443

第二节 粮油调运445

第四章粮油仓储455

第一节 仓库459

第二节 储存463

第三节 保管466

第四节 集体储备粮470

第五章粮油加工472

第一节 工厂473

第二节 设备476

第三节 产品479

第六章饲料产销483

第一节 加工483

第二节 销售488

第七章管理492

第一节 组织机构492

第二节 市场管理499

专记长沙米市505

概述511

第一章棉麻土产520

第一节 机构网点524

第二节 业务经营526

第三节 储运管理539

第二章食杂果品542

第一节 机构网点544

第二节 业务经营549

第三节 商品培植加工555

第三章日用杂品561

第一节 机构网点564

第二节 业务经营569

第三节 扶植地方产品575

第四章废旧物资577

第一节 机构网点580

第二节 业务经营582

第三节 加工利用594

第五章农业生产资料598

第一节 机构网点599

第二节 业务经营600

第三节 支农服务610

第四节 经营管理612

第六章信托贸易614

第一节 机构网点615

第二节 业务经营617

第三节 经营管理622

附记长沙大厦625

第七章农村生活资料购销628

第一节 机构网点628

第二节 业务经营629

第三节 供应政策635

第八章农村饮食服务637

第一节 饮食业637

第二节 服务业641

第九章机构管理643

第一节 机构643

第二节 管理648

概述651

第一章种植656

第一节 生产基地656

第二节 种植品种659

第二章栽培技术667

第一节 蔬菜科研667

第二节 种植方法674

第三节 病虫害防治676

第三章购销679

第一节 购销体制679

第二节 销售供应684

第三节 购销价格694

第四章加工699

第一节 品种699

第二节 企业713

第五章管理机构718

第一节 行政管理机构718

第二节 企业管理机构719

概述723

第一章对外贸易730

第一节 出口商品收购730

第二节 主要出口商品737

第三节 出口商品基地748

第四节 出口商品包装750

第五节 出口商品储运754

第六节 出口商品经营管理755

第七节 出口商品检验760

第二章对外经济762

第一节 利用外资768

第二节 技术引进773

第三节 对外援助779

第四节 接受外援782

第五节 劳务输出和开办海外企业784

第三章对外经贸机构785

第一节 市级机构785

第二节 专业公司788

第三节 县级机构794

专记长沙海关798

附录长沙市私营进出口商简史799

概述809

第一章管理体制814

第一节 机构设置814

第二节 职工队伍817

第三节 行业管理818

第四节 物资分配820

第二章金属材料823

第一节 物资来源824

第二节 物资供销829

第三节 综合利用833

第四节 废旧金属回收836

第五节 仓储运输839

第三章轻化材料842

第一节 物资来源843

第二节 物资供销847

第三节 综合利用853

第四节 仓储运输855

第四章建筑材料859

第一节 物资来源860

第二节 物资供销863

第三节 综合利用867

第四节 仓储运输868

第五章机电设备871

第一节 物资来源872

第二节 物资供销875

第三节 综合利用881

第四节 仓储运输882

第六章综合服务885

第一节 服务方式885

第二节 自营购销888

第三节 网点建设890