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哪些海产品有抗癌作用1

饮食1

海味忌与哪些水果同食2

一般螃蟹的挑选2

海螃蟹的挑选和加工2

食蟹后怎样除腥味3

甲鱼胆不知如何食用怎么办3

海带的吃法4

做鱼的学问4

怎样清蒸鱼5

怎样煎焖鲜鱼5

巧煎鱼不粘锅5

鱼胆汁污染了鱼肉怎么办5

鱼香汁的做法6

存放鲜鱼妙方6

夏季如何保存鲜鱼肉6

牛奶除鱼腥6

家庭怎样晒制和保存虾皮7

怎样煮咸肉7

炖猪肉法7

怎样使肉鲜嫩8

巧做肉皮8

桔皮炖鱼肉味道香美8

怎样化开冻肉9

烧猪脚爪加醋9

丝瓜猪肝汤的做法9

怎样选购腊肠9

香肠贮存法10

怎样使牛肉炖得烂10

猪、牛、羊肉怎样保鲜10

怎样炖老鸡11

怎样挑选食品罐头11

羊肉怎样除膻11

蒸煮鸡蛋的技巧12

怎样自己做鸡蛋糕12

巧吃皮蛋13

用鸡蛋做松花蛋的方法13

夏季贮蛋的几种方法14

椒盐花生米的炒法15

咸香花生米的制做方法15

五香花生米的制做方法15

怎样炒葵花子15

元宵的煮法16

如何做汤圆16

怎样做核桃糖16

怎样使油炸食物酥香松脆18

怎样炸馒头片好18

怎样使油不外溅19

怎样炸年糕19

怎样防止食油变质19

怎样保存猪油19

凉粉的制做20

炒豆芽要烹醋21

用味精要得法21

怎样炒黄豆芽没豆腥味21

怎样煮土豆不变黑21

豆腐的保鲜22

巧剥蒜皮22

糖醋蒜的制做22

炸茄夹法23

怎样使鲜韭菜不干不烂23

如何洗掉菜叶上的小虫子23

鲜蘑保鲜法24

怎样贮存大白菜24

小菜腌制——泡白菜25

腌雪里蕻与快速五香雪里蕻25

煮饺子怎样不粘皮26

巧用桔子皮26

煮饭花样多27

饺子馅不流汤的办法27

夏天奶粉的存放28

白糖不宜久存28

烧、煮、洗、宰小窍门29

烹调食物加碱的学问30

使油、醋变香31

酒类的保存时间31

啤酒质量的鉴别32

怎样鉴别饮料的质量32

啤酒的保质期限32

甜酒的饮法33

怎样做江米酒33

咖啡的烧法33

温水泡茶法33

泡茶比沏茶好34

怎样除茶垢34

茶叶的贮存保管34

汽水配方35

自制防暑饮料35

西瓜挑选36

剥皮水果保鲜法36

巧去桃毛36

怎样贮藏苹果37

家庭自制苹果酱38

巧贮鲜桔待来年38

用大蒜液保鲜柑桔39

厨具和食品有异味怎么办39

怎样除去嘴里蒜味40

厨具去污法41

淘米水的妙用41

水壶去水垢法42

铝壶去垢法42

洗油瓶的简易方法42

除去热水瓶中的水垢43

居室异味消除法43

巧用干海带贮存大米44

如何防止米面生虫44

米、豆的保鲜45

怎样使用保养电饭锅46

怎样使不锈钢餐具经久如新47

铝制器皿的保养47

新铝锅应先煮粥后烧水48

铝制品的使用48

怎样使用高压锅49

怎样使新砂锅不漏50

不能用铁锅煮酸性食品50

怎样使铁锅炒菜不变黑50

保健51

一些药物的最佳服用时间51

服药期间要注意饮食52

煎中药的学问53

服补血药切忌喝茶53

酒后不宜服药53

服药期间要忌饮酒53

中药汤剂的正确服法54

最佳温度55

A、B、O血型的遗传规律56

父母身高与子女高矮56

人体的长高与变矮57

什么是健康心理57

人体健康的危险信号58

多吃鲜菜有助防癌58

抗癌食品——玉米60

不宜同时多吃的食物60

益寿佳品——胡萝卜60

抗癌蔬菜——萝卜60

食疗歌61

情绪与食物息息相关61

饭前喝口汤，胜似良药方62

喝面汤能增强记忆力63

凉开水的饮用价值63

怎样饮水才科学64

不宜喝的开水64

茶叶的成分、作用65

隔夜茶能治病65

喝茶的学问65

保温杯不宜泡茶66

不要用开水冲调营养品66

能长寿的食品——酸牛奶66

不宜服用人参蜂王浆的人66

如何正确饮酒67

重色素饮料不能饮68

肉食的药用68

维生素C与猪肝不宜同食68

蔬菜含维生素C之多少69

菠菜、芹菜的药用69

蔬菜营养之最69

黄瓜的药用70

茄子的药用70

茄泥拌蒜好吃又防病71

葱的药用71

韭菜的药用71

莲藕的药用72

豆腐的药用72

萝卜的药用72

香椿的吃法及药用73

花粉的药用73

盐的医疗用途74

生姜的妙用74

白糖的药用75

西瓜、广柑的药用75

病人吃水果的学问76

吃水果防高血压76

香蕉可治皮肤病76

能强身除病的栗子粥77

苹果的药用77

梨治咳嗽77

柿子的药用新方78

治疗顽固性打嗝78

杨梅的药用78

防老年病——醋蛋79

吃软蛋黄能引起中毒80

能减肥食物80

鸡蛋羹治咳嗽80

醋泡花生米可减肥81

花生米能治几种病81

仙人掌的药用82

用中草药治疗感冒82

怎样减少感冒或其它疾病82

热水疗法治感冒82

中医谈老人便秘83

治疗痢疾83

中草药治疗便秘85

患痔疮者应多喝水86

消风止痒克荨麻86

巧治痱子87

如何消除打针引起的硬块87

氯霉素眼药水可治脚气88

防止皮肤裂口88

牙膏的药用88

如何使婴儿夜里安宁89

干裂脚可穿丙纶袜89

冻疮夏治89

土豆治脚裂89

腋下多汗怎么办90

除狐臭良方90

冷水治烫伤91

围巾——冬天的护身之宝91

电热毯并非人人可用91

更年期女性十要92

怎样鉴别化妆品是否变质93

食盐美容法93

饮食与护发94

老年妇女护肤美容要诀94

护发常识95

头皮多怎么办95

晚年生活“十不”96

营养干预老年斑96

桃花癣是怎么回事97

刮胡子的学问97

穿用99

怎样挑选鸭绒被99

怎样收放羽绒衣服99

洗羽绒服不能用洗衣机100

如何识别各种皮革特征101

怎样选购裘皮面料101

怎样挑选裘皮服装102

怎样收藏保管皮衣103

裘皮制品如何防蛀103

毛巾被的种类与使用104

地毯去污法105

防止毛巾变硬法105

棉毯、毛毯的洗涤106

如何识别毛线好坏106

如何选择毛线料107

毛衣防缩水108

正确洗涤羊毛制品108

有的羊毛制品不能用洗衣机洗109

白毛衣发黄发黑的处理109

衣服用料计算方法109

识别布料正反面的方法110

纺织品的选择110

怎样鉴别棉布料111

服装选购法111

穿西装的常识111

高大老人的穿着112

中年妇女穿着几不宜113

矮小老人的穿着113

怎样洗涤收藏冬季服装114

呢衣简洗法115

呢料衣服除亮法116

丝绸织物的洗涤116

缎绸被面的洗涤方法117

怎样洗涤真丝双绉衬衫118

如何去掉衣服上的汗渍119

怎样去掉衣服上的污迹119

衣服除漆渍新法122

维生素C去污122

去棉织品上的霉迹法123

去呢绒织品上的霉迹法123

去化纤织品上的霉迹法123

新内衣应先洗再穿124

新背心应先用开水浸洗后再穿124

怎样把脏衣物洗净124

牛仔裤的洗法125

领带应干洗125

衫领保洁新法126

怎样洗衣领口126

萝卜汁去白衣污垢126

消除衣服折纹和焦痕126

洗衣粉和肥皂同用可省水127

熨衣服小窍门127

洗衣怎样节约肥皂127

正确使用、保管肥皂128

肥皂的多种用途128

怎样使用、保养人造革箱129

新皮箱表面有划痕怎么办129

真皮包收藏法130

怎样选购皮鞋130

怎样挑选棉皮鞋130

鞋号的标志131

黑皮鞋褪色可自行翻新131

鞋油干了怎么办132

擦皮鞋妙法132

怎样除鞋臭132

发霉皮鞋的处理132

白皮鞋去污法133

怎样修复皮鞋裂纹133

丝瓜瓤做鞋垫133

茶叶制香袋133

旧丝袜变新丝袜134

旧丝袜的用途134

巧穿长筒丝袜134

家用电器最怕的是什么135

家电、家具、首饰135

家用电器的摆放136

怎样选购彩色电视机137

电视机的摆放及保养138

电视机怎样防潮139

巧擦电视屏幕139

正确使用电冰箱139

电冰箱的妙用141

使用洗衣机“十一忌”142

洗衣机旋转失灵怎么办143

洗衣机排水管的简易修理143

怎样选购电热褥144

电风扇的挑选和保养144

要使电热褥少出故障怎么办145

吸尘器的选购与保养146

电熨斗去锈法147

如何选购电子游戏机147

你家的电表准不准148

电吹风的妙用六法148

表蒙除垢法149

手表如何去磁149

怎样挑选照相机150

手表排湿法150

家具保养十诀151

怎样使家具变得光亮152

拉抽屉费力怎么办152

怎样选购沙发152

门锁的使用153

搪瓷器皿的使用和保护153

搪瓷盆修补法153

搪瓷浴缸去污法154

怎样挑选日用瓷器154

珠宝首饰保养法155

识别真假金饰品的方法155

其它157

怎样防止书画虫蛀、霉坏157

书籍去污法157

纸张如何去污158

圆珠笔芯书写不利怎么办158

怎样保存彩色照片158

家庭相册的设计艺术159

香水使用点滴160

蚊香质量鉴别方法161

买哪种凉席好162

塑料袋辨毒163

怎样洗涤胶布雨衣163

雨伞的保养163

怎样粘补硬塑料制品164

怎样粘补软塑料制品164

怎样使用、保养热水袋165

中药渣的妙用165

怎样除尿垢166

何时栽种大蒜166

怎样种好盆栽葡萄166

苹果树的秋季修剪技术167

巧插月季168

罐头上的代号169

铅、铜制品去污169

玻璃去污法170

残茶的用途171

巧开瓶盖171

如何粘补陶器瓷器171

怎样使旧电池再生171

自行车补带法172

镜子的保养172

携带玻璃妙法172