《南阳市商业志》求取 ⇩

序1

概论1

凡例3

一、市商业局16

第一节　行政16

上篇 总述16

第一章　机构16

一　石油公司22

第二节　企业22

二、支前指挥所22

三、蚕桑招商局22

二　食品公司23

三　副食品公司24

五　五金交电化工公司25

四　蔬菜公司25

六 南阳商场26

七 百货公司27

八　饮食服务公司28

十一 信息服务中心29

十 工业品贸易中心29

九　信托公司29

十三 乳制品厂30

十二 食品一、二厂30

十四 酱菜厂31

第三节 党委32

十五 豆制品厂32

一、行帮33

第四节 团体33

三、商会34

二、会馆34

四、同业公会35

六、商业经济学会36

五、工商联合会36

第五节 专卖机构37

第二章 市场39

一、市场恢复40

第一节 统一市场40

二、“三反”、“五反”47

三、市场过渡51

四、统一市场58

附：南阳市国营商业、集体商业、个体商业历年变化表62

第二节 市场成分62

一、私营商业66

（一）南阳泰古车糖公司70

二、买办商业70

（二）南阳美孚石油公司72

（三）南阳德士古石油公司73

（四）南阳亚细亚石油公司74

三、官办商业75

（五）英美颐中烟草推销段75

四、国营商业76

五、集体商业82

六、乡村商业、服务业85

一、集贸市场沿革86

第三节 集贸市场86

三、集贸市场管理89

二、集贸市场建设89

四、集贸计量衡器92

第四节 古庙会物交会93

五、商业区93

第五节 夜宵市场95

一、宛与樊城96

第一节 贸易往来96

第三章 经营96

三、宛与界首98

二、宛与老河口98

第二节 日用工业品经营99

四、国营内部99

一、工商利润分配100

二、收购政策101

二、代购102

一、自购102

第三节 购进形式102

五、计划收购103

四、包销103

三、统购103

六、派购104

七、议购105

十、予购106

九、订购106

八、加工106

十三、加价107

十二、换购107

十一、奖售107

一、商店建设108

第四节 商品经销108

十四、调拨108

（二）独资合资109

（一）直接贸易109

二、经销形式109

（五）贸易下乡110

（四）专业门店110

（三）批发零售110

（十一）计划统销111

（十）彩票销售111

（六）无人商店111

（七）自选商场111

（八）各种中心111

（九）改转租111

（十二）凭票限购112

（十五）小商品经营113

（十四）侨汇专柜113

（十三）高价供应113

（十七）簿利广销114

（十六）搭配销售114

（二十）烟酒专卖115

（十九）广告销售115

（十八）和气生财115

（二十一）统配定量116

（二十四）流动商店117

（二十三）代销代批117

（二十二）先货后款117

三、供求变化118

（二十六）供货会118

（二十五）计划供应118

四、商行商店119

（五）志和永120

（四）锦璋绣120

（一）复和庆绸缎庄120

（二）恒聚源120

（三）荣德源花布行120

（九）皮革行121

（八）大发大、德发德、琳琅阁玉器店121

（六）商务印书馆121

（七）中国笔店121

（十二）久成丝绸庄122

（十一）老象仪鞋帽庄122

（十）福聚恒烙花筷子铺122

（十六）雷明亮馄饨馆123

（十五）振豫蛋厂123

（十三）大丰丝绸庄123

（十四）天兴祥皮毛行123

（二十一）群力饭店124

（二十）宛城旅馆124

（十七）美容理发厅124

（十八）工农兵旅社124

（十九）南阳饭店124

（二十五）第一百货商店125

（二十四）谦祥商号125

（二十二）颜天喜饺子馆125

（二十三）长春轩卤肉馆125

五、传统食品126

（六）蔺长青129

（五）邱宛丽129

第五节 商人商事129

一、商人129

（一）刘爱武129

（二）先继尧129

（三）吴喜春129

（四）李永岑129

（七）尹德明130

（八）颜天喜131

（十二）张金生132

（十一）李天祥132

（九）陈怀三132

（十）王玉姗132

（十三）姚肖遂133

（一）意传教士违法酿酒受审134

二、商事134

（二）反“洋货”斗争135

一、计划136

第一节 计划统计136

第四章 管理136

（二）计划体制137

（一）计划编报137

二、统计138

（四）计划落实138

（三）计供商品138

一、稳定物价139

第二节 物价139

二、物价水平145

（二）职权演变161

（一）管理职责161

三、价格体制161

（一）农产品价格政策162

四 价格政策162

（三）饮食、服务、修理行业的价格和收费163

（二）工业品价格政策163

1、进销差价164

（四）差价政策164

3、调拨作价166

2、地区差价166

4、批零差价167

6、季节差价168

5、质量差价168

（一）商号制价169

五 价格制订169

1、食品制价170

（二）国营牌价170

3、副食品制价171

2、工业品、手工业制价171

7、蔬菜制价172

6、补贴商品172

4、饮食业制价172

5、限价商品172

第三节 财务173

一、会计制度174

二、增减记帐法176

三、财务体制177

四、财务制度179

（一）私营资金180

五、流动资金180

1、国营商业贷款181

（三）银行贷款181

（二）国营资金181

3、城市私营商业贷款182

2、集体商业贷款182

1、同城结算183

（四）财务结算183

4、农村商业贷款183

六、利润留交184

2、异地结算184

（一）基本管理原则185

八、流资管理185

七、工资基金185

（二）清仑查库187

九、商税188

一、私营企业管理189

第四节 企业管理189

二、领导制度演变190

三、经营承包193

四、民主管理195

五、规章制度197

六、服务质量198

七、人事制度199

八、企业整顿201

九、经济信息205

第五节 劳动工资206

一、职工队伍207

附：南阳市商业局系统网点、职工、工资情况统计表208

二、工资制度209

三、工资形式、奖励形式210

（一）保障生活213

四、劳保福利213

（四）集体福利事业214

（三）关心女工214

（二）上班制度214

（二）职工教育215

（一）干部教育215

五、教育215

（一）职工转正定级216

六、工资待遇216

（四）特殊情况工资待遇217

（三）节假日工资待遇217

（二）转业复员、退伍军人的工资待遇217

七、工资调整218

八、工资改革219

第六节 商品储运220

二、库存商品养护221

一、库存商品管理221

一、扩大企业自主权222

第七节 体改初况222

三、商品运输222

二、配套改革223

五、流通体制改革224

四、横向经济联合224

三、领导体制改革224

七、主要问题225

六、体改机构225

附：1、南阳市商业局系统主要经济指标统计表226

2、南阳市商业局系统商品调入调出情况统计表227

3、市商业系统若干年份部分主要生活、日用工业品社会销量228

4、南阳市商业若干年份购销示意图229

6、南阳市1949年～1985年货币投放、回笼情况表230

5、南阳市商业局系统历年主要副食品销售量230

第一节 百货商业沿革232

第五章 百货商业232

下篇 分述232

一、经营机构234

第二节 商品经销234

二、进货产地236

（二）依靠基社237

（一）收取布票237

三、经销办法237

一、人事管理238

第三节 企业管理238

（三）批发销售238

二、劳动管理240

三、财务管理241

四、物价管理243

五、仑储管理246

附：南阳市百货公司主要经济指标完成情况比较表247

第四节 纺织商业249

第五节 文具商业252

第六节 玉器商业253

第一节 沿革254

第六章 五金交电化工商业254

第二节 集体商业255

第四节 经营256

一、经营移交256

第三节 社会商业256

二、批发零售257

第五节 管理258

二、财务管理259

一、计划管理259

三、物价管理260

四、民主管理262

一、仑库263

第六节 仓储与安全263

五、劳动管理263

一、职工教育264

第七节 职工264

二、运输264

三、基建264

三、职工福利265

二、女职工265

附：南阳市五交化公司主要经济指标完成情况比较表268

第一节 沿革270

第七章 南阳商场270

（一）购销变化271

一、购销271

第二节 经营管理271

（三）经销办法273

（二）经销品类273

（二）管理方法275

（一）管理体制275

二、管理275

三、仑储运输276

一、人员277

第三节 职工277

三、劳保福利278

二、工资278

附：南阳商场主要经济指标完成情况比较表281

第一节 车队演变282

第八章 信托贸易282

三、自选商场284

二、新西商场284

第二节 公司与商场284

一、信托公司284

第三节 职工285

第一节 概况286

第九章 工业品贸易中心286

第二节 建立过程287

一、购销方法288

第三节 经营管理288

二、管理方法290

三、仑储运输291

二、工资形式292

一、职工来源292

四、存在问题292

第四节 职工292

四、福利与教育293

三、劳动制度293

第一节 私营食品294

第十章 食品商业294

第二节 国营食品295

（一）购进296

一、经营296

第三节 经营管理296

（二）销售297

（二）财务管理299

（一）计划管理299

二、管理299

（三）物价管理300

（四）卫生管理303

三、仑储运输304

（五）劳动管理304

附：南阳市食品公司主要经济指标完成情况比较表305

第四节 劳动服务公司306

二、福利307

一、教育307

第五节 职工307

（二）水烟309

（一）旱烟309

第十一章 副食品商业309

第一节 烟业309

一、吸食309

（二）卷烟310

（一）草烟310

（三）卷烟310

二、烟业经销310

第二节 酒业315

一、旧制专卖318

第三节 烟酒专卖318

二、国营专卖319

（二）烟草分家320

（一）市县分家320

三、专卖分家320

一、食糖321

第四节 糖业及糖配制品321

二、糖果糕点323

三、奶粉324

一、盐政325

第五节 盐业325

（一）普通食盐327

二、经营327

（二）加碘盐329

（三）工农牧渔业用盐330

三、盐税331

四、战备盐332

（一）合作小组333

一、改造形式333

第六节 私营副食业改造333

二、问题解决334

（二）合作商店334

第七节 副食经营335

一、“大跃进”时期336

二、凭票定量337

三、高价供应339

五、网点与仑库340

四、冷饮340

一 食糖价格341

第八节 物价341

二 糖果糕点价格348

三 奶制品价格353

四 盐价354

五 酒价357

六 烟价362

附：1、南阳市副食品公司历年基本情况统计表366

2、南阳市副食品公司主要经济指标完成情况比较表367

第十二章 蔬菜370

第一节 经营管理371

（一）个体372

一、经营体制372

（三）国营374

（二）集体374

（一）产销关系375

二、计划管理375

（三）市场安排377

（二）店队挂钩377

（四）亏损弥补380

三、蔬菜价格381

四、劳动管理383

（一）冬菜储存387

五、仑储运输387

（二）夏储保鲜388

（四）运输建设389

（三）仑库建设389

六、蔬菜流量390

（五）其它建设390

附：南阳市蔬菜公司1961年～1985年各种经济指标完成情况表391

一、酱菜加工393

第三节 蔬菜加工393

二、豆品加工394

三、乡村加工396

附：1、南阳市酱菜厂1963年～1985年基本情况统计表397

第一节 饮食400

2、南阳市酱菜厂1983年～1985年蔬菜加工情况表…………………………第十三章 饮食服务400

第二节 旅店403

第三节 寄卖406

第四节 茶馆408

第五节 浴池409

第六节 理发412

第七节 照像416

一、技术培训418

第九节 管理418

第八节 洗染418

（一）饮食价格419

二、价格419

（1）理发价格421

2、价格演变421

（二）服务价格421

1、收费原则421

（2）旅社价格425

（3）照像价格430

（4）浴池价格431

三、经营责任制432

附：南阳市饮食服务公司主要财务指标完成情况比较表433

第十四章 石油商业435

第一节 私营石油商业436

一、经营过程437

第二节 经营437

（一）石油商店438

二、经营单位438

（三）东关加油站和石油车队439

（二）车站路加油站439

（一）仑储设备441

三、经营设备441

（二）销售442

（一）购进442

（二）售油设备442

四、经营方式442

2、煤油销售443

1、汽油销售443

3、柴油销售444

4、润滑油销售445

一、石油价格446

第三节 管理446

第四节 经营效果448

二、节约用油448

第五节 消防安全449

附：南阳市石油公司主要经济指标完成情况比较表450

第一节 糕点业452

第十五章 商办工业452

第三节 对私改造453

第二节 糖果业453

一、南阳市第二食品厂454

第四节 国营商办厂454

二、南阳市第一食品厂456

三、南阳市乳制品厂457

第五节 经营458

一、购进459

（一）生产建设461

二、生产461

（一）传统产品463

三、产品463

（二）生产设备463

（三）生产方式463

（二）新产品464

（三）优质产品465

（五）其它产品466

（四）家畜家禽466

（一）糕点糖果检验467

四、产品检验467

五、包装与商标468

（二）乳制品检验468

第六节 管理469

（四）设备管理470

（三）操作规程470

一、生产管理470

（一）安全470

（二）调度470

二、计划财务471

三、物价472

五、仑储运输473

四、畜禽防疫473

一、历届党委和党支部任职表475

附录475

二、工会、共青团、妇联会任职表493

三、南阳市商业局历届任职表494

四、局属单位历届任职表505

五、党组织、党员、干部情况统计表532

六、商业杂事533

七、南阳市历代气象灾害表538