《寒地葡萄栽培技术 第2版》

一、概述1

二、葡萄的生物学特性2

（一）葡萄植株各部分器官及其生长习性2

（二）葡萄的物候期——年周期的生长活动11

（三）环境条件对葡萄生长发育的影响14

三、适于我省栽培的优良品种19

（一）大部分地区可栽培的品种19

（二）在管理较好条件下可栽培的品种22

（三）在小区气候较好地区可栽培的品种24

（四）其他优良品种25

四、苗木繁殖26

（一）整地施肥26

（二）繁殖苗木技术26

（三）苗圃管理37

（四）苗木出圃38

（一）建园39

五、建园和老葡萄园的改造39

（二）老葡萄园的改造47

六、葡萄园的管理48

（一）整枝修剪48

（二）生长期对植株的管理53

（三）施肥56

（四）灌水和排水59

（六）防寒61

（五）土壤管理和间作61

七、果实的采收、包装和贮藏65

（一）采收65

（二）包装65

（三）贮藏65

八、葡萄的主要病虫害67

（一）病害67

（二）虫害70

附：黑龙江省葡萄园工作历72