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第一章 概述1

第一节 红薯的栽培历史及分布1

第二节 红薯在国民经济中的地位2

第三节 我省红薯生产的有利条件4

第二章 红薯的特征、特性7

第一节 红薯的形态特征7

第二节 红薯的生物学特性14

第三节 红薯的生长发育和环境条件的关系20

第三章 育苗24

第一节 薯块的发芽和出苗26

第二节 几种主要育苗方式30

第三节 排薯与苗床管理45

第四章 红薯大田栽培技术58

第一节 轮作倒茬,间作套种58

第二节 深耕改土,起埂栽培63

第三节 增施肥料70

第四节 适时栽插75

第五节 合理密植82

第六节 田间管理88

第七节 特殊栽培94

第八节 适时收获99

第九节 高产栽培101

第一节 薯块贮藏期间的生理变化114

第五章 红薯安全贮藏与综合利用114

第二节 薯块腐烂的原因117

第三节 安全贮藏措施120

第四节 综合利用132

第六章 红薯病虫害138

第一节 根腐病138

第二节 黑斑病142

第三节 软腐病147

第四节 茎线虫病149

第五节 红薯其他病害简介152

第六节 斜纹夜蛾154

第七节 红薯天蛾157

第八节 红薯卷叶蛾160

第九节 地下害虫162

第七章 选种及良种繁育166

第一节 选种166

第二节 红薯优良品种介绍173

第三节 良种繁育181

第八章 红薯田间试验187

第一节 田间试验的要求与类型187

第二节 田间试验方法189

第三节 田间试验设计192

第四节 试验产量的分析197

第五节 红薯试验调查记载项目标准及方法205

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