《蔬菜育苗技术 第2版》

一、培育蔬菜壮苗的基础知识1

（一）蔬菜育苗的意义1

（二）培育蔬菜早熟高产壮苗的几个概念7

（三）培育壮苗需要哪些环境条件10

二、蔬菜育苗基本技术20

（一）床土配制20

（二）种子质量和播种量22

（三）种子消毒方法25

（四）蔬菜早熟高产的种子处理方法30

（五）播种与苗期管理36

（六）苗期病虫害防治43

（七）育苗中常出现的问题和解决办法48

（八）蔬菜苗期营养诊断66

（一）电热温床育苗技术71

三、几种新的育苗技术71

（二）蔬菜嫁接育苗技术79

（三）蔬菜无土（营养液）育苗技术82

（四）不织布（无纺布）覆盖育苗技术87

（五）绿色（无公害）蔬菜育苗技术要求93

四、育苗用保护地设施与设备97

（一）育苗用保护地场地的选择97

（二）育苗用简易保护地设施的修建98

（三）育苗用主要设备106

（四）育苗程序与育苗设施配套比例107

五、主要蔬菜育苗技术112

（一）黄瓜保护地早熟栽培育苗技术112

（二）黄瓜秋季温室、大棚延后栽培育苗技术117

（三）番茄保护地早熟栽培育苗技术119

（四）番茄露地栽培育苗技术124

（五）茄子育苗技术128

（六）辣椒育苗技术132

（七）甘蓝育苗技术136

（八）芹菜育苗技术139

（九）菜豆育苗技术142

（十）西瓜育苗技术要点146

（十一）西葫芦育苗技术要点148

（十二）菜花育苗技术要点150

（十三）莴苣笋育苗技术要点152

六、名、优、特种蔬菜育苗技术154

（一）绿菜花育苗技术154

（二）空心菜育苗技术156

（三）木耳菜育苗技术158

（四）苦瓜、丝瓜、毛节瓜育苗技术159

（五）黄花菜繁殖方法和育苗技术160

（六）芦笋育苗技术161

（七）香椿育苗技术163

（八）佛手瓜育苗技术165

（九）黄秋葵育苗技术167

七、蔬菜反季节栽培育苗技术169

（一）秋白菜春种育苗技术169

（二）秋大葱当年播种当年收获育苗技术170

（三）长日型洋葱早春育苗技术171

（四）遮阳网，不织布在高温季节育苗技术要点173

附表176

附表1　育苗程序主要技术环节176

附表2　主要蔬菜种子重量、寿命、使用年限177

附表3　蔬菜育苗覆土厚度与出苗日数178

附表4　幼苗出土后籽苗期温度管理参考表178

附表5　蔬菜苗期通风程度及适宜空气相对湿度179