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一、概述1

(一)草莓的经济价值1

目录1

(二)国内外草莓栽培历史与生产现状2

(三)保护地草莓栽培的意义和特点4

二、草莓的生物学特性7

(一)形态特性和生长结果习性7

(二)物候期18

(三)对环境条件的要求21

(一)作型25

三、保护地草莓的作型和主要优良品种25

(二)优良品种27

四、草莓的繁殖技术39

(一)匍匐茎繁殖法39

(二)母株分株繁殖法43

(三)种子繁殖法44

(四)茎尖组织培养繁殖法45

(五)无病毒苗木的培育和繁殖46

五、地膜覆盖栽培和中小拱棚栽培技术50

(一)地膜覆盖栽培技术50

(二)中小拱棚栽培技术52

(一)塑料大棚的种类和结构57

六、塑料大棚草莓栽培技术57

(二)塑料大棚半促成栽培技术59

(三)塑料大棚促成栽培技术65

七、温室草莓栽培技术76

(一)日光温室的类型和结构76

(二)日光温室促成栽培技术78

(三)日光温室半促成栽培技术87

(四)加温温室栽培技术96

(一)栽培技术原理和特点99

八、草莓植株冷藏延后抑制栽培99

(二)栽培管理技术101

九、草莓病虫害防治技术110

(一)主要病害及其防治110

(二)主要虫害及其防治118

(三)草莓病虫害的综合防治124

十、草莓的采收和贮藏保鲜技术127

(一)成熟和采收127

(二)包装和运输130

(三)贮藏保鲜技术131

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