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目录1

1 生产发展概况1

历史沿革1

在全国和河北省果树生产中的地位5

生产变迁8

生产水平11

产区概况16

2 苹果属植物30

苹果 Malus pumila Miller30

新疆野苹果 Malus sieversii Roemer32

沙果 Malus asiatica Nakai33

苏纳德苹果 Malus soulardii （Bailey）Britton37

大果海棠　Malus adstringens Zabel37

海棠果　Malus prunifolia（Willd.）Borkhausen39

海棠花　Malus spectabilis（Ait.）Borkhausen42

扁棱海棠　Malus robusta（Carr.）Rehder43

西府海棠　Malus micromalus Makino45

山荆子　Malus baccata（L.）Borkhausen46

毛山荆子　Malus manshurica（Maxim.）Komarov48

垂丝海棠　Malus halliana Koehne49

三叶海棠　Malus sieboldii（Regel）Rehder50

河南海棠　Malus honanensis Rehder51

3 品种生物学特性55

树性55

物候68

抗逆力71

4 品种及其类群75

苹果属品种分类的历史和基本原则75

河北省苹果属品种的基本类群79

5 栽培技术83

育苗技术83

建园经验89

密植栽培101

幼树管理104

结果树管理107

采收、分级、包装、贮藏与加工115

病虫害防治119

6 品种121

海棠系统121

尖嘴海棠品种群121

白银子海棠　BAIYINZI HAITANG121

扁尖嘴海棠　BIANJIANZUI HAITANG121

红海棠　HONG HAITANG122

冷海棠　LENG HAITANG123

石榴嘴热海棠　SHILIUZUI REHAITANG124

铁海棠 TIE HAITANG125

小海棠 XIAO HAITANG125

圆海棠 YUAN HAITANG126

平顶海棠品种群126

白海棠　BAI HAITANG126

八棱海棠　BALENG HAITANG127

长把海棠　CHANGBA HAITANG129

伏羲果　FUXIGUO130

海红　HAIHONG130

冷磙子海棠　LENGGUNZI HAITANG132

冷山荆子　LENG SHANJINGZI134

磨盘海棠 MOPAN HAITANG135

牛妈妈海棠 NIUMAMA HAITANG136

平顶海棠 PINGDING HAITANG137

平顶红海棠　PINGDING HONGHAITANG139

平顶冷海棠 PINGDING LENGHAITANG139

平顶紫海棠 PINGDING ZIHAITANG140

秋海棠 QIU HAITANG140

热磙子海棠 REGUNZI HAITANG141

热海棠 RE HAITANG143

铁海棠 TIE HAITANG144

五棱子 WULENGZI145

紫海棠 ZI HAITANG146

沙果系统146

红沙果品种群146

笨花红 BEN HUAHONG146

笨沙果 BEN SHAGUO147

长把红 CHANGBA HONG148

大沙果 DA SHAGUO149

伏沙子 FUSHAZI149

海棠沙果 HAITANG SHAGUO150

红沙果 HONG SHAGUO152

红甜果 HONG TIANGUO154

魁果 KUIGUO155

冷沙果 LENG SHAGUO156

马蹄柰子 MATI NAIZI157

蜜果 MIGUO161

秋沙果 QIU SHAGUO162

秋沙子 QIU SHAZI162

秋香果 QIU XIANGGUO163

酸胎里红 SUAN TAILIHONG163

酸子 SUANZI164

甜沙果 TIAN SHAGUO165

甜胎里红 TIAN TAILIHONG166

甜子 TIANZI167

歪把子 WAIBAZI169

围场面沙果 WEICHANG MIANSHAGUO169

围场热沙果 WEICHANG RESHAGUO169

朱砂红 ZHUSHAHONG170

白沙果品种群171

白季果 BAI JIGUO171

白沙果 BAI SHAGUO172

冬果 DONGGUO172

黄果子 HUANG GUOZI173

黄檎 HUANGQIN173

黄沙果 HUANG SHAGUO175

黄甜果 HUANG TIANGUO175

槟楸 BINQIU176

槟楸品种群176

槟榔 BINLANG176

大槟子 DA BINZI177

红楸 HONGQIU178

黄槟子 HUANG BINZI179

黄楸 HUANGQIU180

火红槟子 HUOHONG BINZI181

火焰楸 HUOYANQIU181

虎头槟 HUTOUBIN182

满堂红槟子 MANTANGHONG BINZI183

楸槟子 QIUBINZI183

甜槟子 TIAN BINZI184

香槟子 XIANG BINZI184

绵苹果品种群187

白彩苹 BAI CAIPING187

苹果系统187

中国苹果组187

伏果 FUGUO190

红彩苹 HONG CAIPING191

花彩苹 HUA CAIPING193

香果品种群196

苹婆 PINGPO196

秋甜果 QIU TIANGUO197

香果 XIANGGUO198

欧亚苹果组200

黄魁品种群200

白粉皮 BAIFENPI200

百福高 BAIFUGAO203

翠秋 CUIQIU205

黄姑娘 HUANG GUNIANG206

地别利 DIBIELI206

黄锦 HUANGJIN207

黄魁 HUANGKUI209

黄龙 HUANGLONG212

金光 JINGUANG213

辽伏 LIAOFU213

蒙派斯 MENGPAISI215

甜黄魁 TIAN HUANGKUI216

早翠 ZAOCUI218

早黄 ZAOHUANG219

早帕皮罗夫卡 ZAO PAPILUOFUKA221

红魁品种群222

巴斯美 BASIMEI222

贝拉 BEILA224

北星 BEIXING225

春霞 CHUNXIA226

初笑 CHUXIAO227

伏花皮 FUHUAPI227

哥德堡 GEDEBAO230

红姑娘 HONG GUNIANG232

红魁 HONGKUI234

金水苹 JINSHUI PING237

克露斯 KELUSI237

女游击队员 N？ YOUJIDUIYUAN239

波兰6号 POLAN 6239

波兰8号 POLAN 8241

瑞香 RUIXIANG242

生娘 SHENGNIANG244

双红 SHUANGHONG246

威金 WEIJIN247

香艳 XIANGYAN248

英金 YINGJIN250

早生赤 ZAOSHENG CHI252

早生旭 ZAOSHENG XU254

早霞 ZAOXIA257

泽西旭 ZEXI XU258

美夏品种群258

八月酥 BAYUESU258

北之辛 BEIZIXING260

长祝 CHANGZHU261

脆红 CUIHONG262

大猩猩 DA XINGXING264

伏红 FUHONG266

伏香 FUXIANG266

黑龙 HEILONG270

黑露斯 HEILUSI271

红巴朗 HONG BALENG273

红祝 HONGZHU274

花香蕉 HUA XIANGJIAO276

金花 JINHUA277

津轻 JINQING278

军委1号 JUNWEI 1281

拉丽坦 LALITAN281

六月鲜 LIUYUE XIAN283

理想 LIXIANG285

美夏 MEIXIA287

秋生 QIUSHENG290

肉桂 ROUGUI293

肉桂海棠 ROUGUI HAITANG294

约士基 YUESHIJI294

优异玫鬼 YOUYI MEIGUI296

早艳 ZAOYAN297

君袖品种群298

安托诺夫卡600克 ANTUONUOFUKA 600KE298

白魁 BAIKUI300

大金星 DA JINXING301

德国1号 DEGUO 1303

德国3号 DEGUO 3305

德国4号 DEGUO 4306

冬青 DONGQING307

凤棠果 FENGTANG GUO308

黄磅 HUANGBANG309

加拿大 JIANADA310

菊形 JUXING311

君袖 JUNXIU312

梨苹 LIPING314

历山王 LISHANWANG316

欧撒其 OUSAQI317

契尔年科胜利 QIERNIANKE SHENGLI319

秋果 QIUGUO320

胜利者 SHENGLIZHE321

苏沃洛夫 SUWOLUOFU322

斯派金 SIPAIJIN323

旭品种群323

阿特拉斯 ATELASI323

白星 BAIXING326

班克 BANKE327

伏金星 FU JINXING327

红绞 HONGJIAO328

可兰 KELAN329

肯达尔 KENDAER332

卡迪纳 KADINA333

拉宝 LABAO335

拉法木 LAFAMU337

梨形旭 LIXING XU338

绿星 LUXING339

马孔 MAKONG340

满堂红 MANTANG HONG342

美尔巴 MEIERBA345

美尔塔什 MEIERTASHI347

米尔顿 MIERDUN349

米丘林纪念 MIQIULIN JINIAN349

米丘林无籽 MIQIULIN WUZI351

乔雅尔 QIAOYAER352

森马兰 SENMALAN353

史东塔什 SHIDONGTASHI353

斯巴坦 SIBATAN354

十月儿童 SHIYUE ERTONG354

甜旭 TIANXU356

西红柿 XIHONGSHI358

西林 XILIN360

新旭 XINXU361

旭 XU363

耶维林 YEWEILIN366

早生16号 ZAOSHENG 16369

早生台德曼 ZAOSHENG TAIDEMAN369

金冠品种群370

奥扎克金 AOZAKE JIN370

白卡维 BAI KAWEI371

北方西纳普 BEIFANG XINAPU373

凤凰卵 FENGHUANG LUAN374

发现 FAXIAN374

弗莱堡 FULAIBAO375

伏帅 FUSHUAI376

鹤之卵 HEZHILUAN376

金标 JINBIAO378

金丰 JINFENG378

金冠 JINGUAN381

金铃 JINLING386

金秋 JINQIU386

金太阳 JIN TAIYANG387

金霞 JINXIA387

金星 JINXING388

葵花 KUIHUA388

陆奥 LUAO391

南浦1号 NANPU 1393

蜜金 MIJIN393

沙金 SHAJIN394

首金 SHOUJIN394

黍稷黄 SHUJIHUANG394

斯普伦多 SIPULUNDUO395

西米连科 XIMILIANKE396

阳光 YANGGUANG397

早金冠 ZAO JINGUAN397

早生鹤之卵 ZAOSHENG HEZHILUAN398

元帅品种群400

北上 BEISHANG400

赤城 CHICHENG400

赤阳 CHIYANG401

伏锦 FUJIN404

格洛斯特69 GELUOSITE 69406

红丰 HONGFENG408

红冠 HONGGUAN410

红金 HONGJING413

红卡维 HONG KAWEI415

红星 HONGXING416

摩里士 MOLISI419

纽蕃 NIUFAN421

青苹3号 QINGPING 3423

秋艳 QIUYAN424

茹苹 RUPING426

胜利 SHENGLI427

世界一 SHIJIEYI429

甜帅 TIANSHUAI430

香红 XIANGHONG433

新红星 XIN HONGXING433

延风 YANFENG435

延光 YANGUANG436

元帅 YUANSHUAI436

云红 YUNHONG449

珍宝 ZHENBAO449

桔苹品种群450

阿林顿 ALINDUN450

八月香 BAYUE XIANG453

扁甜苹果 BIANTIAN PINGGUO453

大花皮 DA HUAPI455

德国8号 DEGUO 8457

嘎拉 GALA458

皇后桔苹 HUANGHOU JUPING458

桔黄 JUHUANG460

桔苹 JUPING461

克拉普 KELAPU464

兰波瑞 LANBORUI466

深红桔苹 SHENHONG JUPING466

暑红 SHUHONG467

晚桔苹 WAN JUPING468

香扁 XIANGBIAN471

新嘎拉 XIN GALA472

虾夷衣 XIAYIYI472

一斗金 YIDOUJIN474

紫星 ZIXING476

翠玉品种群476

白玉 BAIYU476

巴纳美 BANAMEI477

大绿 DA L？478

德国2号 DEGUO 2479

德国13号 DEGUO 13482

甘露 GANLU483

桂花 GUIHUA485

黄翠玉 HUANG CUIYU486

黄玉 HUANGYU487

加勒维茴香 JIALEWEI HUIXIANG488

纪录 JILU489

蜡 LA490

绿宝 L？BAO490

青翠玉 QING CUIYU492

青龙 QINGLONG494

琼露 QIONGLU496

人民 RENMIN497

桃苹 TAOPING498

祥玉 XIANGYU499

玉霰 YUXIAN500

一面红 YIMIANHONG502

正定2号 ZHENGDING 2504

红玉品种群504

奥州 AOZHOU504

阿依瓦尼亚 AYIWANIYA505

宝玉 BAOYU506

冰糖 BINTANG508

长红 CHANGHONG509

赤弗坦 CHIFUTAN512

赤龙 CHILONG512

醇露 CHUNLU513

初秋 CHUQIU515

处暑红 CHUSHU HONG515

大珊瑚 DA SHANHU518

大星 DAXING520

丰产苹果 FENGCHAN PINGGUO521

黑玉 HEIYU522

红爱达 HONG AIDA523

红冬 HONGDONG523

红花 HONGHUA526

红珊瑚 HONG SHANHU528

红斜子 HONG XIEZI529

红玉 HONGYU530

红月 HONGYUE533

红云 HONGYUN534

花嫁 HUAJIA536

花魁 HUAKUI538

惠 HUI539

惠红 HUIHONG540

奖赏 JIANGSHANG540

解放 JIEFANG541

绵红 JINHONG543

可口香 KEKOU XIANG544

列洛26号 LIELUO 26547

柳玉 LIUYU547

梅露斯 MEILUSI549

南浦2号 NANPU 2549

门罗 MENLUO549

乔纳金 QIAONAJIN550

七夕 QIXI552

甜红玉 TIAN HONGYU552

甜伊沙耶夫 TIAN YISHAYIEFU553

晚熟斯托洛维 WANSHU SITUOLUOWEI554

沃彻斯特 WOCHESITE555

新红玉 XIN HONGYU556

心里美 XINLIMEI559

新乔纳金 XIN QIAONAJIN560

迎秋 YINGQIU560

乙女 YIN？563

友谊 YOUYI565

云光 YUNGUANG566

紫玉 ZIYU566

倭锦品种群568

布伦斯太 BULUNSITAI568

大锦 DAJIN569

红端阳 HONG DUANYANG570

红鸽 HONGGE572

红露 HONGLU573

捷蒂维格 JIETIWEIGE576

棋盘坨 QIPANTUO577

秋花皮 QIUHUAPI578

甜苹果 TIAN PINGGUO580

倭锦 WOJIN581

新倭锦 XIN WOJIN582

紫倭锦 ZI WOJIN585

紫香蕉 ZI XIANGJIAO586

青香蕉品种群588

澳洲青苹 AOZHOU QINGPING588

茶丹 CHADAN590

东光 DONGGUANG591

红生 HONGSHENG591

青冠 QINGGUAN594

青香蕉 QING XIANGJIAO594

甜香蕉 TIAN XIANGJIAO599

王林 WANGLIN602

珍宝王林 ZHENBAO WANGLIN604

云青 YUNQING604

国光品种群605

昌苹1号 CHANGPING 1605

昌苹2号 CHANGPING 2607

昌苹3号 CHANGPING 3609

大国光 DA GUOGUANG611

富津 FUJIN612

富士 FUSHI612

国光 GUOGUANG616

国庆 GUOQING620

锅屋 GUOWU623

红国光 HONG GUOGUANG624

华农1号 HUANONG 1626

鸡冠 JIGUAN628

昆麻斯 KUNMASI630

千秋 QIANQIU631

秦冠 QINGUAN632

秋锦 QIUJIN634

瑞光 RUIGUANG634

4-23636

向阳红 XIANGYANG HONG637

小克莱 XIAO KELAI639

秀水国光 XIUSHUI GUOGUANG640

岩木 YANMU641

英格兰 YINGGELAN642

籽苹果 ZI PINGGUO643

寒地中、小苹果品种类群644

婀仙果 AXIAN GUO644

扁海棠 BIAN HAITANG646

北方人 BEIFANG REN646

大秋果 DA QIUGUO647

大鲜果 DA XIANGGUO648

东风 DONGFENG648

拐把子 GUAIBAZI649

红心子 HONGXINZI650

黄太平 HUANG TAIPING650

金红 JINHONG651

金塔斯 JINTASI652

铃珰果 LINGDANG GUO653

农安1号 NONGAN 1654

秋光 QIUGUANG655

秋红 QIUHONG656

七月鲜 QIYUE XIAN656

沙福兰 SHAFULAN657

双秋 SHUANGQIU659

沈农2号 SHENNONG 2659

5799661

小帅 XIAOSHUAI661

西伯利亚白点 XIBOLIYA BAIDIAN662

洋白沙果 YANG BAISHAGUO663

洋红沙果 YANG HONGSHAGUO665

艳铃果 YANLING GUO666

元红 YUANHONG667

紫太平 ZI TAIPING667

紫云 ZIYUN669

参考文献675

中名索引678

西名索引693

彩色图版目录702

主要科研单位略称对照704