《百吃土豆》求取 ⇩

一、素菜类1

葱油土豆丝1

炝二豆胡萝卜丝1

土豆烩胡萝卜2

炒土豆三丝3

糖醋炒土豆丝3

酿土豆馅青椒4

烧二球4

冬菇烧土豆球5

鲜蘑烧上豆球7

五色素丝8

香酥鸭子9

虾仁上豆面包10

黄焖鸡块10

清蒸炉鸭11

锅烧鸭子13

锅炒土豆14

炝土豆丝15

炒土豆丝15

咖喱土豆16

葱油土豆16

什锦烤麸17

炸五彩球18

绣球土豆19

酿土豆卷19

什锦土豆饼20

成都素烩21

锅烧鼓板鸭子22

锅贴土豆22

糖醋对虾24

糖醋黄雀25

烧土豆卷27

素炒蟹粉28

素香肠29

油焖土豆30

麻辣土豆块30

烧素肉圆31

番茄烧土豆31

土豆面筋丝32

素炒土豆青椒33

素什锦33

烧什锦34

冬菜炒土豆34

干烧土豆35

土豆丝炒韭菜36

甜辣土豆丝36

土豆烩豆筋37

焦炒面筋土豆丝37

溜面筋土豆片38

交切鱼39

炒青椒土豆丝39

栗子烧土豆40

酥炸土豆条41

炝土豆丁豌豆41

糖醋土豆片42

什香菜42

奶油土豆球43

豆豉土豆44

冬菇土豆熘马蹄44

印度咖喱土豆45

香辣土豆46

炒土豆莴笋丁46

土豆丸子47

醋烹土豆丝47

葱油土豆泥48

咖喱洋葱土豆48

土豆红烧肉49

二、土豆与肉蛋类金钱土豆夹49

土豆扣肉50

叉烧肉炒土豆51

土豆蒸肉51

什锦土豆52

土豆莲花53

土豆榨菜炒肉丝54

炒土豆肉片55

土豆肉丸子55

烧土豆肉圆56

炸土豆盒57

炒土豆猪肝57

土豆焖牛肉58

土豆炒鸡蛋59

咸肉炖土豆59

红烧土豆羊肉60

土豆鸭块60

生烧土豆鸡块61

土豆羊糕62

红油土豆鸡丁62

三丝鸡卷63

甜酸土豆丸子64

炒三鲜土豆片64

土豆泥肠65

砂锅炖牛肉土豆66

麻辣鸭块67

土豆米粉肉68

烩三丁68

酱爆什锦69

雪菜土豆泥肠69

土豆牛排70

鱼香肉丝71

酱爆兔肉土豆丁72

咖喱土豆鸡72

罐焖鸡73

烤鸡74

腌笃鲜75

炒青豌豆土豆丁75

榨菜肉末烧土豆76

西红柿肉末炒土豆76

奶油烤杂拌77

炸土豆卷77

沙司肉饼78

肉茸土豆79

土豆烤猪排80

骨酱土豆80

土豆焗肉排81

西红柿土豆焖牛肉82

叉烧土豆83

腊肉炒土豆84

砂锅二白84

炸土豆球85

鸡油扒四宝86

砂锅什锦土豆87

宫保肉丁88

葱爆兔肉土豆丝89

广东茄汁牛柳丝89

酱爆土豆狗肉丁90

咖喱土豆鸡块91

红烩土豆鸡91

肉丝毛豆土豆丁92

土豆牛肉丝93

火腿土豆丁93

酱土豆笋丁94

三、土豆与鱼虾类土豆虾仁95

炒虾仁土豆饼96

青白墨鱼丝96

海蛎土豆沙拉97

土豆煮大虾98

土豆大虾冻98

开洋土豆丝99

虾子土豆丝100

滑溜土豆鱼片100

浸渍土豆片鳗鱼101

葱油海蜇土豆丝102

土豆鱼卷102

面拖蟹103

糖醋黄鱼104

土豆肉丝鱿鱼卷104

茄汁土豆鱼片105

炒土豆鳝鱼丝106

土豆川味鲮鱼107

炸大虾108

草鱼土豆109

酸辣鱼脑110

蚌肉土豆110

三鲜土豆塌111

香糟鱼112

四、凉菜类114

拌土豆丝114

拌三片114

拌虾仁土豆115

拌肉丝土豆115

拌鸡丝土豆116

葱油土豆丝116

酸辣土豆片117

拌土豆墨斗鱼丝117

土豆丝拌蛋皮丝117

麻辣土豆块118

健康沙拉子119

什锦蔬菜沙拉119

俄罗斯沙拉120

荷花冷盘120

红白双丝121

土豆拌合菜122

三丝青笋卷122

油辣土豆青椒123

清拌土豆粉124

拌土豆里脊片124

凉拌兔丝土豆125

拌土豆彩丝126

法式土豆鲜蘑沙拉126

凤尾燕菜127

土豆鱼沙拉127

沙拉128

京糕拌土豆129

香菇拌土豆丝129

怪味土豆片130

莴笋沙拉予131

鸡丁拌土豆豌豆131

土豆沙拉132

三色水晶冻132

五、汤类134

酸菜土豆汤134

排骨土豆汤134

土豆肚子汤135

大菜汤136

干贝土豆球奶汤136

土豆鱼圆清汤137

蘑菇土豆奶油汤138

奶汁土豆鸡杂汤138

土豆连锅汤139

酸辣汤140

俄罗斯土豆杂菜汤140

莫斯科红菜汤141

肉丝土豆汤142

冬菜土豆肉饼汤143

白菜汆土豆肉丸144

土豆牛肉菠菜汤145

土豆丁鸡汤146

土豆奶油汤146

土豆燕菜清汤147

土豆西洋菜汤148

生菜土豆汤149

土豆素菜清汤149

六、其它151

土豆干151

土豆粉152

土豆粉丝153

米兰式什菜饭154

土豆冰霜155

豆果冻156

泡沫土豆156

土豆脯157

法式炸土豆158

土豆淀粉点心159

带皮土豆点心160

拔丝土豆161

炸上豆片161

糊塌子162

土豆松162

土豆泥163

土豆乳蛋汁164

土豆布丁164

蒸三泥165

桂花糖土豆165

甜酒酿土豆羹166

什锦土豆露166

玖瑰土豆夹167

蜂蜜土豆167

土豆小包168

附录一　烹调中的小学问169

附录二　发料小知识186