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目次3

自序3

一、稻的起源、传播和分化3

对河姆渡遗址第四文化层出土稻谷和骨耜的几点看法3

从河姆渡遗址出土稻谷试论我国栽培稻的起源、分化与传播10

太湖地区稻作起源及其传播和发展问题27

中国稻作的起源、分化与传播51

百越稻作与南洋的关系73

农业神话与作物(特别是稻)的起源93

关于稻作起源、分化和传播问题的思考103

二、古代稻的品种资源115

我国水稻品种资源的历史考证115

御稻存疑149

占城稻质疑158

释穱172

古农书稻名疑义考释177

三、稻的古文字考证185

中国古书中记载的野生稻探讨185

论甲骨文“秜”非稻196

稻与黍献疑202

稻作文字考208

释“离先稻熟”220

释“秀”225

西汉古稻小析228

“禾”、“谷”、“稻”、“粟”探源230

中国稻文字系统的演变与稻作的东传240

四、古代稻的生产259

宋代的水稻生产259

中国占代的水面种稻272

《沈氏农书》和《乌青志》277

历史上的中国北方稻作285

索引304

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