《怎样办小型果酒厂》
作者 | 朱梅编 编者 |
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出版 | 轻工业出版社 |
参考页数 | 50 |
出版时间 | 1958(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 15042·317 — 求助条款 |
PDF编号 | 82881018(仅供预览,未存储实际文件) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |

目录4
第一章 酿制果酒用什么样的水果4
第二章 酿制果酒的仪器与设备8
第三章 果酒与卫生21
第四章 果酒与果子白酒的酿造方法26
第五章 副产品利用及其它41
附录 制造甜葡萄酒的十二种方法50
1958《怎样办小型果酒厂》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由朱梅编 1958 轻工业出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。
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