《粮农组织生产年鉴 1989 第43期》求取 ⇩

目录9

引言9

注释说明10

表格注释13

土地13

人口15

粮农组织农业生产指数16

全世界和各区域农业产量统计数字汇总表18

家畜头数和畜产品18

农作物25

食物供应27

生产资料28

价格29

国家注释32

按经济类别和区域进行国家分类34

国家名单39

一、土地45

表格47

1．土地使用情况47

森林和林地59

其它土地59

永久性草地和牧场59

2．灌溉59

土地面积59

多年生作物土地59

耕地59

耕地和多年生作物土地59

总面积59

二、人口61

3．总人口、农业人口、从事经济活动人口63

三、粮农组织农业生产指数81

4．粮食生产指数83

5．农业总生产指数85

6．作物生产指数87

7．畜产品生产指数89

8．谷物生产指数91

9．人均粮食生产指数93

10．人均农业总生产指数95

11．人均作物生产指数97

12．人均畜产品生产指数99

13．人均谷物生产指数101

四、统计数字汇总表103

14．全世界和各区域农业产量统计数字汇总表105

五、作物111

15．谷物总数113

16．小麦116

17．稻谷118

18．粗粮120

19．大麦123

20．玉米125

21．黑麦127

22．燕麦128

23．小米130

24．高粱132

25．块根和块茎作物总数134

26．马铃薯137

27．甘薯139

28．木薯141

29．薯蓣143

30．芋头144

31．豆类作物总数145

32．干菜豆148

33．干蚕豆150

34．干豌豆151

35．鹰嘴豆153

36．小扁豆154

37．大豆155

38．带壳花生157

39．蓖麻籽159

40．葵花籽160

41．油菜籽161

42．芝麻　　162

43．亚麻籽164

44．红花籽165

45．籽棉166

46．棉籽、橄榄、橄榄油168

47．椰子、椰干、桐油170

48．棕榈仁、棕榈油、大麻籽172

49．蔬菜、水果、浆果和坚果总产量173

50．甘蓝和白菜176

51．洋蓟178

52．番茄179

53．花椰菜181

54．西葫芦、南瓜、葫芦183

55．黄瓜和西印度黄瓜185

56．茄子187

57．青椒和辣椒188

58．干洋葱190

59．大蒜192

60．鲜菜豆194

61．青豌豆196

62．胡罗卜197

63．西瓜199

64．硬皮甜瓜和其他甜瓜201

65．葡萄203

66．葡萄酒、葡萄干、椰枣205

67．甘蔗207

68．甜菜209

69．离心糖（原糖）、非离心糖、苹果210

70．梨、桃和油桃、李212

71．橙、红桔、蜜桔、细皮小柑桔和温州蜜桔、柠檬和酸橙214

72．葡萄柚和柚、别处未注明的柑桔类水果，杏216

73．鳄梨、芒果、菠萝 桢218

74．香蕉、大蕉、木瓜220

75．草莓、树莓、茶藨子222

76．扁桃、阿月浑子、榛子（指果实）223

77．腰果、栗子、核桃224

78．生咖啡226

79．可可豆228

80．茶叶229

81．啤酒花230

82．烟叶231

83．亚麻纤维和短纤维233

84．大麻纤维和短纤维234

85．黄麻和黄麻类纤维235

86．剑麻236

87．皮棉、别处未注明的纤维作物、天然橡胶237

六、家畜头数和畜产品239

88．马、骡、驴241

家畜头数241

89．牛、水牛、骆驼244

90．猪、绵羊、山羊247

91．鸡、鸭、火鸡250

屠宰头数、经修整的胴体的平均重量和屠宰的家畜肉产量252

92．牛肉和小牛肉252

93．水牛肉255

94．羊肉和羔羊肉256

95．山羊肉259

96．猪肉262

97．马肉、家禽肉、肉类总产量265

本国家畜的肉产量268

98．牛肉和水牛肉、羊肉和山羊肉、猪肉268

牛奶、干酪和其他畜产品271

99．全脂鲜奶（奶牛头数、牛奶单产量和牛奶总产量）271

100．水牛奶、绵羊奶、山羊奶274

101．干酪、黄油和酥油、淡炼乳和甜炼乳276

102．全脂奶粉、脱脂奶粉和黄油奶水、干乳清278

103．鸡蛋、其它禽蛋、蜂蜜279

104．生丝和废丝、原毛、洗净毛282

105．生黄牛皮和生水牛皮、生绵羊皮、生山羊皮284

七、食物供应287

106．热量289

107．蛋白质291

108．脂肪293

109．钙质295

110．铁质297

111．视黄醇（维生素A）299

112．乙种胡萝卜素当量301

113．视黄醇当量（维生素A）303

114．硫胺素（维生素B1）305

115．核黄素（生素B2）307

116．烟酸309

117．抗坏血酸（维生素C）311

八、生产资料313

农业机械315

118．农用拖拉机总数、收割脱粒机、挤奶机315

农药318

119．滴滴涕、六六六、林丹（高丙体六六六）318

120．艾氏剂和同类杀虫剂、毒杀芬、其它氯代烃类杀虫剂319

121．一六○五、马拉松、其它有机磷杀虫剂320

122．除虫菊、其它植物杀虫剂、含砷杀虫药321

123．氨基甲酸酯类杀虫剂、二硝基化合物、矿物油322

124．其它杀虫剂、硫磺、石硫合剂323

125．铜化合物、二硫代氨基甲酸盐、芳香族化合物324

126．其它杀菌剂、有机汞拌种剂、其它拌种剂325

127．二四滴、2甲4氯、二四五涕326

128．敌菌灵、氨基甲酸酯类除草剂、尿素衍生物327

129．其它除草剂、溴化物、其它熏蒸剂328

130．抗血凝剂、其它杀鼠剂，别处未注明的杀虫剂329

九、价格331

131．国际市场主要农产品价格一览表333

价格指数340

132．农民出售农产品得到价格的指数和农民支付的投入的价格指数340