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第一章 烤房建筑1

第一节 烤房工作原理1

目录1

第二节 修建烤房的基本要求7

第三节 烤房规格9

第四节 围护结构的建筑13

第五节 加热设备18

第六节 通风排湿设备36

第二章 烟叶成熟与采收56

第一节 烟叶的成熟56

第二节 烟叶的采收61

第一节 烘烤前的准备工作67

第三章 烟叶烘烤67

第二节 烘烤基本理论72

第三节 烟叶烘烤的基本规律76

第四节 烟叶烘烤特性与烘烤原则84

第五节 烘烤工艺90

第六节 烤后处理115

第四章 烟叶质量和分级120

第一节 烟叶质量120

第二节 烤烟分组123

第三节 烤烟分级126

第四节 烤烟分级标准132

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